Trvanlivé potraviny

Chystáte se koupit nový dárek, ale nevíte, pro který se rozhodnout? Pomůžeme vám zjistit, který je ten pravý. V sekci domácnost, doplňky do kuchyně, džemy, medy, čokokrémy si můžete vybrat z široké nabídky.

Kvalitní produkty z sekce rýže za skvělé ceny a s rychlým doručením. Projděte si nabídku a pořiďte si zboží s nejlepším poměrem cena/výkon.

Nejlepší dům a zahrada, džemy, medy, čokokrémy, čokoládové a ořechové pomazánky na českém internetu! U partnera najdete vždy nejnovější tipy z kategorií trvanlivé potraviny a dům a zahrada, džemy, medy, čokokrémy, čokoládové a ořechové pomazánky za skvělé ceny a s rychlým dodáním.

Rychlé doručení! Magnet 3Pagen Křupavé oříškové hvězdičky 300g z kategorie trvanlivé potraviny u Vás může být již za 1 dní, pokud je u partnera skladem.

Nejvíce lidé kupují produkty:

  1. Chocolissimo - Halloweenové čokoládové dýně L 75 g
  2. Chocolissimo - Pralinky Cupcake pro zamilované - 4ks 75 g
  3. Perník bezlepkový s čirokovou moukou BIO PROBIO 500 g
  4. Chocolissimo - Oříšky macadamia v čokoládě - vánoční edice 55 g
Chocolissimo - Sada sedmikrásek z mléčné čokolády 100 g

Čokoládové květiny - sladké, jemné a nezapomenutelné... V okouzlujícím balení jsme ukryli 9 figurek vyrobených z sametově jemné mléčné čokolády.Samostatně tyto květinky můžou plnit funkci dekorace a dohormady jsou zase krásným dárkem pro ženy v každém věku a na každou příležitost.

Do obchodu
Chocolissimo - Tabulka bílo-hořké čokolády s sušenými malinami ve tvaru zajíčka 100 g

Velikonoční zajíc vyroben z právé belgické čokolády posypaný drcenými lyofilizovanými malinami bude dokonalým dárkem k Velikonocům.Korpus zajíčka vyroben z nekvalitnější hořké belgické čokolády. Uši zajíčka vyrobené ze sladké belgické bílé čokolády.Abychom dodali celku ještě velikonočnější nádech umístili jsme zajíčka v akvarelové velikonoční krabičce s okénkem.  Rozměry čokolády: korpus zajíčka 13 cm x 10,5 xm horní ucho 7,5 cm x 2,2 cm dolní ucho 7 cm x 2 cm

Do obchodu
Chocolissimo - Bonboniera ke Dni matek - Supermáma 180 g

Paměť, nápad a chuť obdarovat něčím výjimečným, něčím od srdce - to se počítá a to dělá dárek jedinečným. Právě proto jsme připravili originální balení čokolád. Komiksová postava super mámy ve spojení se sladkou chutí 15 ručně vyrobených pralinek vyvolá široký úsměv na její tváři. Příležitost k obdarování může být ale každý den, mámy si to přeci zaslouží! 

Do obchodu
Maďarská klobaňa uzená klasik - vegan, 550 g

Rostlinná uzenina s autentickou chutí legendárních maďarských klobás.Je vhodná jak pro přímou konzumaci, tak i k tepelné úpravě. Nádherná vůně a skvělá chuť už dostala nejen všechny vegetariány a vegany, ale i nejednoho „masožravce”. 100 % přírodní 100 % vegan Při výrobě nebyla použita žádná éčka, umělá dochucovadla, konzervanty, barviva, ani geneticky modifikované látky. Uzeno klasickou metodou na bukovém dřevě. V závodě na výrobu se nezpracovávají žádné suroviny živočišného původu.Maďarskou klobaňu lze použít: do vánoční kapustnice, na francouzké brambory, na jednohubky, do koložvárske kapusty, na granadír, do živáňské… a do všech dalších receptů místo normální klobásy.Klobaňu si také můžete vychutnat v tomto skvělém receptu na Valašskú kyselicu.Složení: pšenice, sója, mletý ječmen, ovesná mouka, slunečnicový olej, česnek, mletá paprika, sůl, koření.Alergeny: sója, lepek.Obsah balení: 550 gVýživové hodnoty na 100 g výrobku: Energie631 kJ (151 kcal)Bílkoviny9,6 gTuky7,15 z toho nasycené1,32 gSacharidy12,48 g s toho cukry1,52 gSůl2,03 gVyrobeno pro: Good Nature s.r.o., Kollárova 88, 036 01 Martin, SlovenskoVyrobeno v EU.Upozornění: Skladujte při teplotě do 8 °C.

Do obchodu
Chocolissimo - Střední vánoční bonboniéra s vlastní fotografií - zlatá 125 g

Zlatá krabička střední velikosti obsahuje 6 lahodných pralin a tabulku belgické čokolády. Pralinky jsou ručním dílem nejlepších evropských čokoládníku a každá pralinka má neopakovatelnou náplň. Čokoládová tabulka ve tvaru vánočního stromku byla vyrobena z hořké čokolády a je ozdobená barevným posypem a mákem. Celek tvoří krásný vánoční dar pro Vaši rodinu a blízké, zvláště proto, že na víčko je možné přidat Vaší rodinnou fotku, nebo obrázek jako vánoční pohednici s vánočním přáním a tímto věnovat svým blízkým čokoládově sladké vánoční blahopřání.

Do obchodu
El Compra Steviola - Stévia tablety 1000tbl. 3 ks: 3000 ks

STEVIOLA tablety stévia z Německa, 1000 tbl. - doplněk stravyStévia sladká je přírodní sladidlo, které je až 300 krát sladší než běžný cukr, avšak neobsahuje žádné kalorie a je tak vhodná při hubnoucích dietách. Sladidlo Steviola se vyrábí v Německu pod velmi přísnými kontrolami, neobsahuje žádné umělá sladidla, ani barviva, aromatické nebo konzervační látky. Oproti jiným umělým sladidlům Steviola není hořká ani v ní nepocítíte žádnou chemii.Chcete zdravě i mlsat? Upečte si vaší oblíbenou sladkost se sladidlem Steviola v prášku 350g nebo s tekutým sladidlem Steviola 125 ml. LEGISLATIVA Rádi bychom Vám sdělili všechny účinky bylinek, avšak NAŘÍZENÍ KOMISE (EU) č. 432/2012 ze dne 16.května 2012, platné od 14.12 2012, kterým se zřizuje seznam schválených zdravotních tvrzení, nám neumožňuje uvádět všechny účinky našich potravinových doplňků ani vzbudit dojem zdravotního nebo léčebného účinku bylin.Využití sladidla v tabletách – Steviola – StéviaVysoce účinné sladidlo vůči tepelným úpravám – Vaření a pečení po celý týden1 tableta Stévie = 1 čajová lžička cukruVynikající rozpustnostTIP NA VAŘENÍ:  1 tableta sladidla odpovídá sladkosti 1 čajové lžičky běžného cukru.Stévia je vhodná pro zdravé pokrmy bez cukruNapomáhá ke snížení projevu cukrovkySnižuje projevy pálení žáhyPřispívá k lepšímu tráveníVhodná jako sladidlo při hubnoucích dietáchSnižuje únavuSnižuje touhu po alkoholických nápojích a tabákuDávkování a způsob užitíSložení: obsah 1 tablety à 60 mg - Steviol-glykosidy, soda bikarbona (uhličitan sodný), kyselina vinná, hořečnatá sůl, isomaltSladkost 1 tablety Stevioly je ekvivalentní 1 lžičce cukru. Diabetická hodnota: 0 v.j.Dávkování*DDD - Doporučené denní dávkování/RVH - Referenční výživová hodnota denního příjmu u dospělýchMaximální dávka: 15 tbl na 50kg tělesné hmotnosti na den.Nutriční hodnoty ve 100g: energetická hodnota 870,5 kJ / 208,8 kcalproteiny 0 g, sacharidy 40,5 g, polyalkoholy 40,5 g, cukr 0 g, tuky 0 g, mastné kyseliny 0 g, vláknina 0,5 g, sodík 5,4 gNutriční hodnoty v 1 dávce (5 g): energetická hodnota 0,522 kJ / 0,125 kcalproteiny 0 g, sacharidy 0,024 g, polyalkoholy 0,024 g, cukr 0 g, tuky 0 g, mastné kyseliny 0 g, vláknina 0 g, sodík 0,0032 gUpozorněníSteviola Stévia sladidlo je potravinovým doplňkem stravy, neslouží jako náhrada pestré stravy.Důležité informaceSteviola Stévia sladidlo 1000 tbl je zaregistrováno na Ministerstvu zemědělství jako potravinový doplněk.Balení: 1000 tbl à 60 mg sladidla v plastové dóze s plastovým dávkovačem.Skladování: Na suchém místě při teplotě pokojové teplotě, chránit před přímým slunečním zářením, nevystavujte mrazu.Minimální trvanlivost do: Datum uvedeno na obalu, spotřebujte do: Datum uvedeného na obaluVýrobce: El Compra Import GmbH & Co.KG, Alte Chaussee 4a – Kruft – DE Více na: www.elcompra.deDistributor: ADIEL s.r.o. Ostrovského 253/3 – 150 00, Praha 5 – CZ  Více na: www.otehotnet.czInformace pro lékárnyTento výrobek si můžete objednat i ve své lékárně. Ceny v lékárnách se mohou lišit od cen výrobků v e-shopu.Lékárny mohou tento produkt objednávat přes lékárenský velkoobchod Phoenix s.r.o. pod následujícími kódy:EAN kód: 4250554722163APA kód: 3279453PDK kód: 3279453 

Do obchodu
Chocolissimo - Čokoláda na začátek školního roku - písmenka

Čokoládová zpráva pro děti školou povinné. Udělejte své ratolesti radost na konec prázdnin a přívítejte spolu nový školní rok s lahodnou belgickou čokoládou. Každé písmenko je ručně vyrobeno z pravé mléčné belgické čokolády, mezery jsou vyrobeny z bílé belgické čokolády. Celek jsme zabalili do dřevěné skřínky.Hmotnost netto: 190gRozměry balení: 25,5 x 14,5 x 2,5 cm 

Do obchodu
Hermes Zelené olivy bez pecky 170 g

zelené olivy bez pecky ve slaném nálevu - z řeckaKvalitní řecké olivy bez pecky uskladněné ve skleněné dóze. Vhodné k řeckým vínům a specialitám.SloženíZelené olivy bez pecky, pitná voda, jedlá sůl, regulátor kyselosti: kyselina mléčná, antioxidant: kyselina L-askorbová.Hmotnost pevného podílu: 170 gVýživové údaje na 100 gEnergie645 kJ / 156 kcalTuky15,4 g    z toho nasycené mastné kyseliny2,3 gSacharidy3,6 g    z toho cukry

Do obchodu
Vital Country Quinoa pufovaná BIO Množství: 100 g

BIO quinoa pufovaná  jak použít pufovanou quinou Složení100% quinoa bílá (pufovaná)*.*produkt kontrolovaného ekologického zemědělstvíVýživové údaje na 100 gEnergie1475 kJ / 353 kcalTuky5,0 g    z toho nasycené mastné kyseliny0,4 gSacharidy58,8 g    z toho cukry6,6 gBílkoviny14,8 gSůl0,1 gSkladováníPři teplotě do 20 °C a relativní vlhkosti do 65 %. Nevystavujte přímým slunečním paprskům.Země původuPeru (mimo EU) 

Do obchodu
Cornito Kukuřičné těstoviny Casarecce 200 g

bezlepkové Kukuřičné těstoviny - casarecceVelmi chutné bezlepkové a bezvaječné těstoviny z kukuřičné mouky. Za vynikající kvalitou suchých těstovin Cornito stojí originální receptura a vynikající italské stroje. Těstoviny jsou chuťově příjemné, jejich barva je díky kukuřičné přísadě krásně žlutá a i po uvaření si výborně zachovají texturu.Casarecce mají tvar malého svinutého pergemenu. Svým tvarem se hodí zejména k omáčkám, ať už k těm masovým nebo třeba k smetanovým s fazolemi.Kukuřičné těstoviny jsou lehce stravitelné a obsahují minimum tuku. Naše tělo tolik nezatěžují a proto jsou vhodnou alternativou ke klasickým pšeničným těstovinám. Zejména vhodné jsou pro lidi trpící celiakií či alergií na lepek.PoužitíKukuřičné těstoviny použijeme všude tam, kde bychom použili těstoviny klasické - k omáčkám, jako přílohu k masu, na zapékání nebo třeba do salátů.PřípravaKukuřičné těstoviny se vaří stejně jako ty běžné. Vařte je v nezakrytém hrnci 9 – 11 minut. Těstoviny vložte až do vroucí osolené vody a promíchávejte. Hotové pak jen sceďte a použijte dále dle potřeby.SloženíKukuřičná mouka, kukuřičný škrob, bramborové vločky, hroznový cukr.Výživové údaje na 100 gEnergie1452 kJ / 346 kcalTuky1,6 g    z toho nasycené mastné kyseliny0,24 gSacharidy77,0 g    z toho cukry3,36 gBílkoviny4,0 gSůl0,19 gSkladováníSkladujte v suchu a temnu.Země původuMaďarsko 

Do obchodu
Nekton Sardinky ve slunečnicovém oleji 900 g

nekton sardinky naložené ve slunečnicovém olejiVychutnejte si sardinky ve slunečnicovém oleji. Sardinky jsou skvělým zdrojem omega-3 mastných kyselin, bílkovin, vápníku, vitamínů a minerálů.Obsahuje 700 g čistého podílu sardinek.použitíSardinky jsou ideální jako předkrm nebo do sendvičů a salátů, což vám umožní udržovat zdravou a vyváženou stravu, aniž byste se museli vzdát chuti.SloženíSardinky (Sardinka obecná - Sardina pilchardus) 77,8%, slunečnicový olej 21,2%, jedlá sůl 1%.Produkt mořského rybolovu (kruhové zátahové sítě a čeřeny).Výživové údaje na 100 gEnergie758 kJ / 181 kcalTuky13,2 g    z toho nasycené mastné kyseliny2,7 gSacharidy

Do obchodu
Kroon fazolové klíčky 370ml

Kroon fazolové klíčkyKlíčky z fazolek mungo jsou typickou součást indické a čínské kuchyně. Fazolové výhonky jsou zdravým a ideálním doplňkem salátů, polévek, pomazánek a wok jídel.SloženíKlíčky fazolí mungo, voda, cukr, sůl, antioxidant: kyselina L-askorbová, regulátor kyselosti: kyselina citrónová.Výživové údaje na 100 gEnergie136 kJ / 32 kcalTuky0 g    z toho nasycené mastné kyseliny0 gSacharidy4,4 g    z toho cukry3,6 gBílkoviny2,0 gSůl0,5 gPřípravaPřed přípravou opláchněte studenou vodou a nechte okapat.SkladováníPo otevření skladujte v chladničce při teplotě do 6°C a spotřebujte do 2 dnů.Země původuHolandsko 

Do obchodu
SEMIX Mini Müsli tyčinky s oříšky bez lepku 70g

SEMIX Müsli tyčinky s oříšky bez lepkuTyčinky jsou BEZ PŘIDANÉHO CUKRU, plné ovoce a hlavní surovinou je klíčený oves. Jejich tvar a velikost odpovídá jednomu soustu, v sáčku jich najdete cca 14 ks. Tyčinky jsou ideální do práce, do školy, na výlet, do auta i ke sportu. Výrobek získal ocenění INOVACE 2021 udělované Potravinářskou komorou ČR. Výběr vítěze komora zdůvodnila tím, že se jedná o významný inovativní proces zlepšující stravitelnost obilovin a luštěnin a zlepšení senzorických vlastností potraviny.SloženíKlíčené OVESNÉ vločky klíčené bez lepku *29 %, datlová pasta 29 %, mleté rozinky 15 % (rozinky 99,5 %, slunečnicový olej), voda, lískové OŘECHY 7%, slunečnicový olej, mořská sůl, přírodní aroma.Výrobek obsahuje přirozeně se vyskytující cukry. Může obsahovat stopy skořápkových plodů, arašídů a mléka.*Obsah lepku max. 20 mg/kg.Výživové údaje ve 100 g výrobku:Výživové údaje na 100 gEnergie1650 kJ / 395 kcalTuky15,0 g    z toho nasycené mastné kyseliny1,5 gSacharidy54,0 g    z toho cukry33,0 gVláknina6,3 gBílkoviny7,1 gSůl0,2 g SKLADOVÁNÍ: Skladujte v suchu. 

Do obchodu
Vital Country Kokosový cukr Množství: 500 g

kokosový cukrKokosový cukr má moc příjemnou chuť po karamelu a je přibližně stejně sladký jako třtinový cukr. Když jsme ho ochutnali poprvé připomínal nám medovník :-) Kokosový cukr je u nás ještě ne příliš známým, či využívaným sladidlem. Využívá se v kuchyni, při vaření i pečení, neobejdou se bez něj ani nápoje.Z toho vyplývá, že jeho použití je naprosto stejné jako u nás bohužel stále nejvíce používaného cukru bílého. Ale je tu jeden velmi zásadní rozdíl. A to v jeho vlastnostech. Pokud porovnáme bílý cukr s kokosovým, najdeme mnoho aspektů, které již není dále možné přehlížet. Bílý cukr obsahuje chemické jedy, které získává při jeho zpracování a rafinaci. A to z velké části pouze proto, aby měl svoji bílou „čistou“ barvu.na co je dobrý kokosový cukrKdežto cukr kokosový, který se získává v Indonézii ručním sběrem nektaru z květů kokosových palem, obsahuje minerály např. několikanásobně víc draslíku nebo zinku než třtinový cukr. Pokud jde o téma "cukrovka", je velmi dobré vědět, že kokosový cukr má řádově nižší glykemický index oproti cukru bílému. Nižší glykemický index znamená, že naše tělo po jeho konzumaci nemusí vyplavovat zbytečně velkou dávku inzulínu. Podstatný v tomto procesu je ten fakt, že čím více inzulinu je do těla vyplaveno, tím více se tuk ukládá v organismu. S kokosovým cukrem je to tedy právě naopak. Jen pro představu glykemický index kokosového cukru je asi 35, kdežto například med dosahuje až 90.Je kokosový cukr vhodný pro diabetiky?Bohužel vás musíme zklamat, ale není. Pokud toto někdo uvádí, jedná se pouze o marketing a nebezpečnou lež. Z hlediska onemocnění diabetes mellitus (cukrovka) ke kokosovému cukru přistupujte jako ke klasickému řepnému cukru.Použití kokosového cukruJe plnohodnotnou náhradou klasického řepného nebo třtinového cukru. Ideální pro slazení studených i teplých nápojů, cereálií nebo smoothie. Uplatnění také nalezne při pečení.Složení100% kokosový cukrVýživové údaje na 100 gEnergie1643 kJ / 392 kcalTuky< 0,3 g    z toho nasycené mastné kyseliny< 0,2 gSacharidy95,0 g    z toho cukry94,7 gBílkoviny1,3 gSůl0,47 gSkladováníSkladujte na suchém místě, nevystavujte přímému slunečnímu záření.Země původuIndonésie / Kambodža 

Do obchodu
Vital Country Rýžové těstoviny trubky Množství: 1000 g

rýžové těstoviny - trubky Příprava SloženíRýžová mouka, přírodní tapiokový škrob, sůlVýživové údaje na 100 gEnergie1448 kJ / 346 kcalTuky0,4 g    z toho nasycené mastné kyseliny0,2 gSacharidy82,3 g    z toho cukry1,58 gBílkoviny3,42 gSůl0,49 gSkladováníSkladujte v suchu a temnu.Země původuVietnam 

Do obchodu
Expres Menu Krůtí ragú s fazolemi 600 g

Krůtí ragú s fazolemi - 2 porceInspirováno tradičním francouzským jídlem Cassoulet. Během pomalého vaření se bílé fazole, krůtí maso, kořenová zelenina, koření a chutná klobása promění v lahodný pokrm. Z jednoho balení připravíte 2 porce. Trvanlivost až 10 let.Základem dobrého jídla je čerstvé kvalitní maso, a proto se například u hovězího masa používá pouze maso z mladých býků, u kterého je vždy doklad o jeho původu. Maso pochází od českých dodavatelů.Každý den ráno vozí dodavatelé čerstvé suroviny, které se okamžitě zpracují k další tepelné úpravě. Maso se připravuje v konvektomatech v páře, omáčky se připravují zvlášť tak, že jako základ se orestuje cibule na oleji v pánvi, pak se základ přendá do parního kotle, přidají se další suroviny podle receptury a zaleje se taženým masovým vývarem. Pravidelně se provádí výstupní kontrola všech výrobků uvařených předcházející den.Zásadou při přípravě pokrmů je použití kvalitních surovin bez konzervantů, přídatných látek a stabilizátorů. Proto se v Expres menu používá např. kysané zelí přímo od výrobce, sterilované okurky bez umělých sladidel a uzeniny bez rychlosolí a lepku.K výrobě Expres menu se používají pouze přirozeně bezlepkové suroviny, což je důsledně vyžadováno od dodavatelů. Výrobky se pravidelně testují ve speciální laboratoři.Příprava Expres MenuSloženíBílé fazole, krůtí maso (33 %), kořenová zelenina (mrkev, celer, pastinák), rajčatový protlak (voda, rajčatový protlak, sůl), cibule, vepřová klobása (vepřové maso 86 %, voda, bramborový škrob, sůl, vepřový protein, koření), uzená slanina (vepřové sádlo), řepkový olej, sůl kamenná, paprika mletá, pepř mletý, kmín.Výživové údaje na 100 gEnergie688,7 kJ / 164 kcalTuky8,0 g    z toho nasycené mastné kyseliny2,0 gSacharidy11,5 g    z toho cukry1,34 gBílkoviny11,4 gVláknina1,67 gSůl0,9 gSkladováníSkladujte v suchu při pokojové teplotě. Trvanlivost až 10 let.Země původuČeská republika 

Do obchodu
Expres Menu Rajská omáčka s hovězím masem 600 g

Rajská omáčka s hovězím masem - 2 porceLibové plátky hovězího masa dušené v omáčce z kořenové zeleniny, cibule a rajčatového protlaku. Omáčka je dochucena divokým kořením a skořicí. Z jednoho balení připravíte 2 porce. Trvanlivost až 10 let.Základem dobrého jídla je čerstvé kvalitní maso, a proto se například u hovězího masa používá pouze maso z mladých býků, u kterého je vždy doklad o jeho původu. Maso pochází od českých dodavatelů.Každý den ráno vozí dodavatelé čerstvé suroviny, které se okamžitě zpracují k další tepelné úpravě. Maso se připravuje v konvektomatech v páře, omáčky se připravují zvlášť tak, že jako základ se orestuje cibule na oleji v pánvi, pak se základ přendá do parního kotle, přidají se další suroviny podle receptury a zaleje se taženým masovým vývarem. Pravidelně se provádí výstupní kontrola všech výrobků uvařených předcházející den.Zásadou při přípravě pokrmů je použití kvalitních surovin bez konzervantů, přídatných látek a stabilizátorů. Proto se v Expres menu používá např. kysané zelí přímo od výrobce, sterilované okurky bez umělých sladidel a uzeniny bez rychlosolí a lepku.K výrobě Expres menu se používají pouze přirozeně bezlepkové suroviny, což je důsledně vyžadováno od dodavatelů. Výrobky se pravidelně testují ve speciální laboratoři.Příprava Expres MenuSloženíHovězí maso přední (31 %), hovězí vývar (voda, hovězí maso a kosti), rajčatový protlak (voda, rajčatový protlak, sůl) , kořenová zelenina (mrkev, celer, pastinák, petržel), cukr, cibule, rýžová mouka, kukuřičná mouka, řepkový olej, sůl kamenná, divoké koření, skořice.Výživové údaje na 100 gEnergie376,3 kJ / 90 kcalTuky2,3 g    z toho nasycené mastné kyseliny0,51 gSacharidy7,83 g    z toho cukry4,0 gBílkoviny9,3 gVláknina0,34 gSůl0,9 gSkladováníSkladujte v suchu při pokojové teplotě. Trvanlivost až 10 let.Země původuČeská republika 

Do obchodu
Expres Menu Zelené fazolky s hovězím masem 300 g

Zelené fazolky s hovězím masem - 1 porceZdravé a chutné zeleninové jídlo se zelenými fazolovými lusky a kousky libového hovězího masa. Z jednoho balení připravíte 1 porci. Vhodné pro SCD.Základem dobrého jídla je čerstvé kvalitní maso, a proto se například u hovězího masa používá pouze maso z mladých býků, u kterého je vždy doklad o jeho původu. Maso pochází od českých dodavatelů.Každý den ráno vozí dodavatelé čerstvé suroviny, které se okamžitě zpracují k další tepelné úpravě. Maso se připravuje v konvektomatech v páře, omáčky se připravují zvlášť tak, že jako základ se orestuje cibule na oleji v pánvi, pak se základ přendá do parního kotle, přidají se další suroviny podle receptury a zaleje se taženým masovým vývarem. Pravidelně se provádí výstupní kontrola všech výrobků uvařených předcházející den.Zásadou při přípravě pokrmů je použití kvalitních surovin bez konzervantů, přídatných látek a stabilizátorů. Proto se v Expres menu používá např. kysané zelí přímo od výrobce, sterilované okurky bez umělých sladidel a uzeniny bez rychlosolí a lepku.K výrobě Expres menu se používají pouze přirozeně bezlepkové suroviny, což je důsledně vyžadováno od dodavatelů. Výrobky se pravidelně testují ve speciální laboratoři.Příprava Expres MenuSloženíZelené fazolky (65 %), hovězí maso plec (33 %), cibule, česnek, sůl kamenná.Výživové údaje na 100 gEnergie201 kJ / 48 kcalTuky1,0 g    z toho nasycené mastné kyseliny0,45 gSacharidy1,9 g    z toho cukry1,6 gBílkoviny8,3 gVláknina3,13 gSůl0,95 gSkladováníSkladujte v suchu při pokojové teplotě. Trvanlivost až 10 let.Země původuČeská republika 

Do obchodu
Expres Menu Dršťková polévka 600 g

Dršťková polévka - 2 porceOpravdu vydatná polévka z hovězích drštěk, doměkka uvařených v hovězím vývaru na cibulovo-paprikovém základu. Z jednoho balení připravíte 2 porce. Trvanlivost až 10 let.Doplňte tuto tradiční vydatnou polévku svým oblíbeným pečivem. Skvěle vás tak zasytí na dlouhé hodiny jako hlavní chod.Základem dobrého jídla je čerstvé kvalitní maso, a proto se například u hovězího masa používá pouze maso z mladých býků, u kterého je vždy doklad o jeho původu. Maso pochází od českých dodavatelů.Každý den ráno vozí dodavatelé čerstvé suroviny, které se okamžitě zpracují k další tepelné úpravě. Maso se připravuje v konvektomatech v páře, omáčky se připravují zvlášť tak, že jako základ se orestuje cibule na oleji v pánvi, pak se základ přendá do parního kotle, přidají se další suroviny podle receptury a zaleje se taženým masovým vývarem. Pravidelně se provádí výstupní kontrola všech výrobků uvařených předcházející den.Zásadou při přípravě pokrmů je použití kvalitních surovin bez konzervantů, přídatných látek a stabilizátorů. Proto se v Expres menu používá např. kysané zelí přímo od výrobce, sterilované okurky bez umělých sladidel a uzeniny bez rychlosolí a lepku.K výrobě Expres menu se používají pouze přirozeně bezlepkové suroviny, což je důsledně vyžadováno od dodavatelů. Výrobky se pravidelně testují ve speciální laboratoři.Příprava Expres MenuSloženíHovězí vývar (voda, hovězí maso a kosti), hovězí žaludky (26 %), cibule, rýžová mouka, kukuřičná mouka, řepkový olej, paprika, sůl kamenná, česnek, pepř, kmín, majoránka.Výživové údaje na 100 gEnergie280 kJ / 67 kcalTuky3,6 g    z toho nasycené mastné kyseliny0,9 gSacharidy3,3 g    z toho cukry0,8 gBílkoviny5,2 gVláknina0,67 gSůl0,83 gSkladováníSkladujte v suchu při pokojové teplotě. Trvanlivost až 10 let.Země původuČeská republika 

Do obchodu
Cereální vícezrnná kaše NOMINAL 300g

Nomina kaše vícezrnnáUniverzální vícezrnná instantní kaše. S touto kaší prostě neuděláš chybu. Tato super kaše je připravena ze směsi základních obilovin – pšenice, jáhel, žita, kukuřice, ječmene a ovsa. Velké množství nutričních hodnot tak získáš v jedné snídani či svačině. Vícezrnnou kaši si můžeš dochutit podle svých vlastních představ. Vícezrnná kaše na sladko je vynikající zejména s následujícími ingrediencemi:ořechyčokoládamed nebo marmeládavšechny druhy ovoceKaši si můžeš připravit doma, na návštěvě s přáteli, nebo třeba na cestách. Prostě všude, kde budeš mít po ruce instantní vícezrnnou kaši.BUĎ CHYTROLÍNA až se tě příště kamarádi nebo někdo z rodiny zeptá, proč jíš vícezrnnou cereální kaši, budeš mít odpověď. Teda v případě, že si zapamatuješ aspoň něco málo o tom, jaké je složení vícerznné cereální kaše.Instantní kaše NOMINA je mimořádná svým vyváženým složením použitých surovin. Tyto zaručují její příznivý glykemický index. Vzhledem k použití celozrnných obilovin má vysoký obsah vlákniny, která příznivě působí na trávicí systém. Díky nové receptuře, která obsahuje i kukuřičné klíčky jež jsou známým zdrojem koenzymu Q 10 a nenasycených mastných kyselin, především kyseliny linolové a kyseliny linolenové, je cereální kaše NOMINA ještě bohatší o látky příznivě působící na lidský organizmus, a také má zvýšený obsah vitamínu E.SloženíOves, žito, ječné kroupy, pšenice, jáhly, kukuřičná krupice, kukuřičné klíčky.Kalorická hodnota/energie (na 100g): 1523 kJ/363,8 kcal. Bílkoviny: 11,7 g. Sacharidy: 76,2 g. Tuky: 1,2 g. Vláknina: 1,5 g. Popř. jiné (cholesterol, vitaminy apod.): minerální látky 1,4 gPřípravaDo teplého mléka či vody přidáváme za stálého míchání instantní kaši – až docílíme požadované hustoty. Necháme 2 - 3 minuty odstát.SkladováníSkladujte v suchu vždy dobře uzavřené. 

Do obchodu
Damodara Instantní polévka do hrnku Fazolová s kapustou 38g

Fazolová polévka s kapustouVšechny komponenty obsaženy ve směsi instantní polévky jsou přírodní, rostlinného původu a vysoce kvalitní. Pokud jste ve stresu a hledáte k jídlu něco rychlého, uspokojivého a zdravého, Vaší první volbou bude jistě tato polévka. K přípravě potřebujete pouze uvařenou vodu a hrníček, do kterého směs přesypete a zalijete vodou. Než si stačíte k obědu umýt ruce, máte před sebou polévku, o které se Vám ani nesnilo a při její kvalitě a složení se Vám nebude chtít věřit, že její příprava je tak snadná. Pokud máte obavy o nadýmání, v tomto případě je můžete nechat stranou, fazole jsou přítomny je formě mouky, ze které je připraveno těsto a následně nudle, které nadýmací schopnost již postrádají. Fastfood nyní dostává zcela jiný význam, proč to nezkusit!Vyrobeno z přirozeně bezlepkových surovinVhodné pro veganySloženíFazolová mouka, rostlinný tuk, sušená kapusta, sůl.PřípravaZalijte vroucí vodou a počkejte 1 - 2 minuty.Výživové údaje na 100 g:Energetická hodnota 1747 kJTuk 27,9 gSacharidy 34,4 gVláknina 4,6 gBílkoviny 14,3 gSodík 2,1 gSkladováníUchovávejte v suchu a temnu 

Do obchodu
Natural Jihlava Těstoviny z černé čočky 200g

Těstoviny z černé čočkyTěstoviny z černé čočky jsou zdravou alternativou klasických těstovin. Jsou vynikajícím zdrojem nutričně hodnotných látek. Černá čočka je totiž bohatá na bílkoviny, vlákninu, vitamín B, minerály i antioxidanty. A mouka z černé čočky těstovinám dodává nádech oříškové chuti. Příprava těstovin z černé čočky je stejně nenáročná jako vaření klasických těstovin. Stačí 10 minut a máte hotovo. Díky sladší chuti se těstoviny z černé čočky hodí na přípravu těstovinových salátů nebo v kombinaci s rajčatovými či sýrovými omáčkami.SloženíTěstoviny z černé čočky s vysokým obsahem bílkovin.Průměrné nutriční informace na 100 g produktu :  Energetická hodnota:        1286 kJ/305 kcalTuky (g): 1,6gz toho nasycené mastné kyseliny (g):0,2gSacharidy (g):41,0gz toho cukry (g):  1,1gBílkoviny (g):23,0gSůl (g):0,02g 

Do obchodu
Topnatur Probio kaše banán s čokoládou 60g

banánovo-čokoládová kaše s probiotikyProbio kaše je plná tělu prospěšných látek a k tomu všemu ještě skvěle chutná. Jak už název napovídá, obsahuje probiotika, což prospívá lidem s rozhozeným trávením. Skvělá kombinace chutí banánu a čokolády oslní každého, kdo si rád pochutná na něčem dobrém a potěší svoje chuťové buňky. Je bezlepková, neobsahuje laktózu a je vhodná i pro vegany.přípravaProbio kaše je velmi snadná na přípravu. V krabičce jsou tři sáčky s jednotlivými porcemi kaše. Obsah 1 sáčku zalijte 150 ml horké vody (max. 80 °C) a dobře promíchejte. Po uplynutí 3 minut je kaše připravena ke konzumaci. Podle chuti ji můžete doplnit čerstvým ovocem a ihned konzumovat. Tak získáte zdravou a rychlou svačinu či snídani. Čokoládovo banánová chuť vám zachutná tak moc, že se kaše stane nedílnou součástí vašeho stravování.SLOŽENÍInstantní rýžová mouka 34,5%, sušený glukózový sirup, kokosový tuk, třtinový cukr, inulin 6%, čokoláda hořká 5%, nativní kukuričný škrob, mrazem sušený banán 1,5%, probiotické kultury: Bacillus coagulans, Lactobacillus rhamnosus, Bifidobacterium bifidum, Lactobacillus acidophilus, Lactobacillus plantarum, Lactobacillus bulgaricus (množství 5 miliard na 1 porci); vitamínový a minerální premix, sul, regulátor kyselosti: kyselina citrónová, emulgátor: E472e (rostlinný původ), stabilizátor: E340, protispékavá látka: E551, aroma.SkladováníSkladujte při teplotě do 24 °C, relativní vlhkosti do 70 %  

Do obchodu
GymBeam Arašídové máslo s kokosem 340g

Arašídové máslo s kokosemArašídové máslo s kokosem si vás získá krémovou konzistencí a příjemnou chutí kokosu a arašídů. Je přirozeným zdrojem sacharidů, bílkovin a hlavně zdravých tuků, které jsou zárukou kvalitního občerstvení. Toto máslo je vyrobeno z kvalitních arašídů, strouhaného kokosu a je ochuceno zdravým medem. Neobsahuje žádné chemické látky a přísady - je to zdravý a přírodní produkt, který je skvělou volbou pro každého, kdo potřebuje zvýšit denní dávku zdravých tuků.Arašídové máslo je v podstatě nezpracovanou potravinou, protože se vyrábí mixováním 100% arašídů. Ty se míchají, dokud z nich nevznikne máslo. Následně je ochuceno strouhaným kokosem a medem. Existuje několik výrobců, kteří do něj přidávají sůl, palmový olej nebo jiné neprospěšné látky, avšak arašídové máslo od GymBeam takové není. Je to značně ,,vyvážený" zdroj energie ve smyslu, že dodává organismu všechny tři makronutrienty (sacharidy, bílkoviny a zdravé tuky). Navíc má jemnou a lahodnou chuť, která se rozplývá na jazyku! Výhody arašídového másla100% přírodní arašídové másloneobsahuje sůl ani palmový olejobsahuje až 26% přírodních bílkovinobsahuje zdravé tukymá vysoký obsah vitamínů a minerálůobsahuje vlákninumá výbornou chuť a jemnou konzistencivhodné pro přímou konzumaci nebo i vaření a pečenívhodné i do dietyideální na snídani nebo svačinuZdravé tukyArašídové máslo obsahuje stejný poměr nasycených a nenasycených tuků jako olivový olej. Polynenasycené a mononenasycené tuky v arašídovém másle snižují riziko srdečně-cévních onemocnění, a to díky tomu, že snižují obsah špatného cholesterolu v krvi. Dalším benefitem zdravých tuků je i prevence cukrovky typu II. Každé dvě lžíce arašídové másla obsahují 16 gramů tuku, z toho 7,4 gramu mononenasyceného tuku a 4,5 gramu polynenasyceného tuku.VlákninaBěžná dávka arašídového másla (dvě lžíce) obsahuje asi 2 gramy vlákniny. Ačkoliv arašídové máslo nepatří k potravinám s největším obsahem vlákniny, pomáhá doplňovat její příjem, a to zejména v kombinaci s jídly s obsahem vlákniny. Vláknina pozitivně ovlivňuje trávicí systém, pohyb střev, oddaluje pocit hladu, bojuje se srdečními nemocemi, obezitou a cukrovkou II. typu.Vitamíny a minerályArašídové máslo je bohaté na makroživiny. 100 gramů arašídového másla poskytuje celou škálu vitamínů a minerálů:Vitamín E: 45% ODD.Vitamín B3 (niacin): 67% ODD.Vitamín B6: 27% ODD.Kyselina listová: 18% ODD.Magnézium: 39% ODD.Měď: 24% ODD.Mangan: 73% ODD.SloženíPříchuť coconut: pražené arašídy 84 %, strouhaný kokos 10 %, med 6%.DávkováníArašídové máslo od GymBeam můžete použít k přímé konzumaci, jednoduše naberte lžičkou a přímo jezte. Doporučujeme 2 lžičky denně. Také jako pomazánka, přísada do koktejlů (do gainerů i proteinů), ale oceníte jej i při vaření a pečení. Je skvělou přísadou do ovesných vloček, kaše, k ovoci a do zdravých fitness dezertů.Výživové údaje na 100 gEnergie2440 kJ / 583 kcalTuky44,8 g    z toho nasycené mastné kyseliny26,6 gSacharidy24,9 g    z toho cukry6,6 gBílkoviny25,5 gVláknina10,7 gSůl0,3 g    

Do obchodu
GymBeam Kešu máslo s kokosem, bílou čokoládou a borůvkami 340g

Kešu máslo s kokosem, bílou čokoládou a borůvkamiKešu máslo s kokosem, bílou čokoládou a borůvkami je oříškové máslo vyrobené z kešu ořechů, které jsou bohaté na vápník, riboflavin, vitamín E a zdravé tuky. Lahodné kešu máslo je obohaceno také o bílou čokoládu, kokos a výjimečnou chuť mu dodává 10% podíl lyofilizovaných borůvek. Ty prošly procesem lyofilizace, tedy sušením mrazem, díky čemuž zůstaly plné živin, vitamínů a minerálů.V másle navíc nenajdete ani stopu po palmovém oleji. Naopak vás překvapí bohatým podílem vlákniny, bílkovin a zdravých tuků. Je také skvělým zdrojem energie, a proto je ideálním pamlskem pro sportovce a zastánce zdravého životního stylu. Díky lahodné krémové konzistenci se máslo výborně hodí k ochucení proteinu, smoothie, palačinek, tvarohu, jogurtů nebo vašich oblíbených fitness receptů. Vychutnat si ho můžete i samostatně na lžičce, díky čemuž objevíte všechna skrytá zákoutí jeho dokonalé chuti. Výjimečné trojkombinaci prostě neodoláte!přednosti kešu másla s banánem a čokoládouje vyrobeno z kešu oříškůobsahuje 10% podíl lyofilizovaných borůvekneobsahuje palmový olejobsahuje vysoký podíl bílkovin, vlákniny a zdravých tukůobsahuje vitamíny a minerályje skvělým zdrojem energiemá unikátní chuť a krémovou konzistencije vhodné do fitness receptů, ale i pro přímou konzumaciSloženíKešu ořechy 40%, kokos 30%, bílá čokoláda 20% (cukr, kakaové máslo, sušené mléko, sójový lecitin, vanilkový extrakt), lyofilizované borůvky 10%.Výživové údaje na 100 gEnergie2494 kJ / 596 kcalTuky45,32 g    z toho nasycené mastné kyseliny25,13 gSacharidy31,38 g    z toho cukry20,24 gBílkoviny7,1 gVláknina9,12 gSůl

Do obchodu
.pepper..field - Kampotský pepř bílý - doypack 50g

Kampotský pepř je pěstován v provincii Kampot nacházející se na samém jihu východoasijské Kambodži. Jedná se o oblast, která díky svému přímořskému klimatu a geologickým podmínkám umožňuje tamním farmářům produkovat pepř té vůbec nejvyšší kvality na světě. Ne nadarmo tento pepř získal chráněné zeměpisné označení, podobně jako francouzské šampaňské. Od malých rodinných farem pepř vykupujeme za direct trade podmínek, které zaručují férovou odměnu pro každého pěstitele, a snažíme se tento přístup propagovat i mezi ostatními obchodníky. Díky tomu nákupem u nás získáte nejen pepř té nejvyšší kvality, ale také jistotu, že kupujete udržitelný a morálně odpovědný produkt, který pomůže zajistit jeho producentům lékařskou péči a vzdělání pro své děti.Více o původu Kampotského pepře se dozvíte zde.ZpracováníKampotský pepř dělíme na tři základní barvy, které se od sebe liší zpracováním plodů lián pepřovníku.Bílý pepř je specialitou, která je získávána z plně zralých červených pepřových zrn. Ta jsou následně sušena na přímém slunci a opět namáčena, aby bylo možné odstranit rudou slupku, a zbylo jen smetanově bílé pepřové zrno.Díky pečlivé selekci odpovídající přísným nárokům na kvalitu pepře vyváženého z Kampotu, stanovených Asociací Kampotského pepře, jsou ručně vybírána vždy jen ta nejlepší zrna. Ta se následně vakuují, aby byla zachována kvalita a čerstvost během cesty do České republiky, kde jsou dále selektována, balena a doručována až na váš stůl.Více o náročnosti pěstování a zpracování Kampotského pepře se dozvíte zde.CharakteristikaJednotlivé druhy Kampotského pepře se od sebe liší svou chutí i vůní, které u pepře kupovaného v běžných supermarketech sotva najdete.Bílý pepř je jemným, avšak stále peprným pohlazením chuťových pohárků. Po jeho namletí se rozvinou vůně kafru, šalvěje a cedrového dřeva, doprovázené jemným aroma muškátového květu, grapefruitů a dalších citrusů. Po několika minutách v ústech můžete ucítit tóny muškátového oříšku, květu tymiánu a meduňky podložené aroma cedru a černého čaje..Více o jednotlivých druzích Kampotského pepře se můžete dočíst zde.PoužitíDíky rozdílné chuti, vůni a štiplavosti se jednotlivé druhy pepře hodí pro různé účely.Bílý pepř se hodí ke světlému masu. Skvělé podpoří chuť mořských plodů, rozumí si s rizotem, krémovými polévkami a jeho chuť se neztratí ani v kombinaci s dobrou pastou.Čím jemněji Kampotský pepř nadrtíte, tím intenzivnější bude štiplavost, naopak větší fragmenty či celá zrna propůjčí pokrmu více specifických tónů pepře.Inspiraci na recepty s Kampotským pepřem od profesionálních kuchařů můžete objevovat zde. Objevte i profesionální mlýnky v naší nabídce.BaleníPepř balíme do znovuuzavíratelných sáčků o objemu 20 až 100 gramů. Díky použitým materiálům a speciální technologii uzavírání sáčků se k pepři nedostává vzduch ani vlhkost. Díky tomu si zrna i po otevření sáčku uchovávají autentickou chuť i aroma Kampotského pepře. Po vyprázdnění navíc můžete sáčky v rámci udržitelnosti upcyklovat a nadále je využívat celou řadou dalších způsobů. Součástí každého balení je také brožura, která vám přináší příběh nejlepšího pepře na světě a přiblíží svět .pepper..field.Více o možnost upcyklace našich obalů se dočtete zde.OceněníKvalita je u nás na prvním místě, jak potvrzují nejen certifikáty, které náš pepř nese, ale také ocenění, která si odnáší ze světových soutěží. Mezi ta nejvýznamnější patří dvě hvězdy udělené černému, červenému i bílému pepři v rámci soutěže Great Taste 2022, jedné z nejprestižnějších soutěží světa gastronomie. Důležitá je však pro nás i udržitelnost, kterou nevnímáme jen jako prázdná slova, jak dokazuje ocenění SDG’s udělované skutečně udržitelným a společensky odpovědným projektům.Přečtěte si více o našich úspěších na poli udržitelnosti i gastronomie.

Do obchodu
Lara Tahini sezamová pasta 400g

tahini pasta laraTahini je pasta vyrobená z rozdrcených sezamových semínek a má celou řadu využití. Kromě toho se jí nemusí obávat ani pacienti s vysokým cholesterolem, žádný totiž neobsahuje. Tahini pochází z Izraele, kde se jí dříve přezdívalo „svaté jídlo“. Odtamtud se rychle rozšířila do celého světa, také díky svým pozitivním účinkům na lidský organismus. POUŽITÍNejznámějším způsobem, jak tahini použít, je hummus. Tahini se ale dá jíst i s pečivem, když ji například smícháte s datlovou pastou, hned budete mít výtečnou pomazánku. S pomocí tahini připravíte výborné dipy k zelenině či zálivku do salátu. Můžete ho přidat i do dezertů k docílení výborné chuti. Pokud pastu přidáte od polévky, kromě netradiční, ale výborné chuti ji i zahustí.SLOŽENÍ100% mleté sezamové semínkoSKLADOVÁNÍSkladujte v suchu, chladu a temnu.Země původuLibanon 

Do obchodu
Gia Bao Rýžové nudle BUN BO HUE 500 g

Rýžové nudle kulaté - bun bo hueBun Bo Hue jsou rýžové nudle pocházející z Vietnamu, které jsou obvykle používány jako základ pro tradiční polévku bun bo hue. Tyto nudle mají jemnou, ale pevnou strukturu a jsou vyráběny z kvalitní rýže. Jsou bezlepkové a mají vynikající chuť a texturu. Mohou být použity jako alternativa k jiným druhům nudlí, jako jsou například soba nebo udon.PoužitíVložte rýžové nudle do vařící vody a občas promíchejte. Vařte 12 - 14 minut, poté vodu vylijte a nudle opláchněte ve studené vodě.SloženíRýžová mouka 96,95%, voda, sůl, E415, E405.Výživové údaje na 100 gEnergie1478 kJ / 352 kcalTuky1,1 g    z toho nasycené mastné kyseliny0,6 gSacharidy79,0 g    z toho cukry0 gBílkoviny7,0 gSůl0 gZemě původuVietnam 

Do obchodu
PCD Arašídové máslo bez cukru 500g

100% Arašídový krém bez cukruObjevte pravou sílu přírody s arašídovým máslem od značky PCD. Toto jedinečné oříškové máslo je vyrobeno z vysoce kvalitních arašídů. Toto máslo je svým složením naprosto čisté, prostě pouuze arašídy a nic jiného.Arašídové máslo je nejen lahůdkou pro vaše chuťové buňky, ale je také neobyčejně výživné. Je bohaté na sacharidy, bílkoviny a zdravé tuky, které jsou nezbytné pro správnou funkci vašeho těla. Arašídové máslo je také dobrým zdrojem mono a polynenasycených tuků.Ať už hledáte něco k snídani, obědu, večeři, nebo jen malou svačinu, arašídové máslo od značky PCD je dokonalou volbou.Složení100% arašídySkladujte v suchu a chladu. nevystavujte přímému slunečnímu záření.Výživové údaje na 100 gEnergie2646 kJ / 639 kcalTuky53,0 g    z toho nasycené mastné kyseliny9,5 gSacharidy10,0 g    z toho cukry6,0 gBílkoviny27,0 gSůl0 gZemě původuHolandsko  

Do obchodu
Fermentovaný solený Kampotský pepř: President edition Chci přikoupit dózu (+49 Kč)

Kampotský pepř je pěstován v provincii Kampot nacházející se na samém jihu východoasijské Kambodži. Jedná se o oblast, která díky svému přímořskému klimatu a geologickým podmínkám umožňuje tamním farmářům produkovat pepř té vůbec nejvyšší kvality na světě. Ne nadarmo tento pepř získal chráněné zeměpisné označení, podobně jako francouzské šampaňské. Od malých rodinných farem pepř vykupujeme za direct trade podmínek, které zaručují férovou odměnu pro každého pěstitele, a snažíme se tento přístup propagovat i mezi ostatními obchodníky. Díky tomu nákupem u nás získáte nejen pepř té nejvyšší kvality, ale také jistotu, že kupujete udržitelný a morálně odpovědný produkt, který pomůže zajistit jeho producentům lékařskou péči a vzdělání pro své děti.Více o původu Kampotského pepře se dozvíte zde.ZpracováníKampotský pepř dělíme na tři základní barvy, které se od sebe liší zpracováním plodů lián pepřovníku.Fermentovaný Kampotský pepř obsahuje čerstvá zelená zrna zpracovávaná starou japonskou metodou fermentace přímo v Kambodži. K nakládaným zrnům je přidávána špetka solného květu získávaného odpařováním mořské vody, který zaručuje absolutní čerstvost zrn. Ta si díky tomuto zpracování zachovávají chuť křehkého zeleného pepře právě utrženého z pepřové liány, kterou ocenil i prezident asociace, která v Kambodži dohlíží na kvalitu vyváženého pepře.Díky pečlivé selekci odpovídající přísným nárokům na kvalitu pepře vyváženého z Kampotu, stanovených Asociací Kampotského pepře, jsou ručně vybírána vždy jen ta nejlepší zrna. Ta se následně vakuují, aby byla zachována kvalita a čerstvost během cesty do České republiky, kde jsou dále selektována, balena a doručována až na váš stůl.Více o náročnosti pěstování a zpracování Kampotského pepře se dozvíte zde.CharakteristikaJednotlivé druhy Kampotského pepře se od sebe liší svou chutí i vůní, které u pepře kupovaného v běžných supermarketech sotva najdete.Zelený fermentovaný pepř přináší chuť čerstvých zelených pepřových zrn s jemnou grácií. Díky ní by se dal skoro až nazývat kambodžským kaviárem s jemně svěžími tóny a slanou chutí, díky kterým se hodí především na dochucování.Více o jednotlivých druzích Kampotského pepře se můžete dočíst zde.PoužitíDíky rozdílné chuti, vůni a štiplavosti se jednotlivé druhy pepře hodí pro různé účely.Fermentovaný zelený pepř budou pro jeho jemnost milovat především vyznavači vegetariánské kuchyně. Není vhodné jej kombinovat s masem, raději jej přidejte do salátů, pomazánek či jej vyzkoušejte s avokádem. Hodí se jako finiš na krémové polévky, jemně podpoří chuť rizota, krevet a s jeho pomocí můžete také vytvořit dokonalé sendviče či toasty.Tento pepř není vhodné drtit v mlýnku z důvodu zanesení mlecího mechanismu. Inspiraci na recepty s Kampotským pepřem od profesionálních kuchařů můžete objevovat zde. Objevte i profesionální mlýnky v naší nabídce.BaleníPepř balíme do znovuuzavíratelných sáčků o objemu 40 až 200 gramů. Díky použitým materiálům a speciální technologii uzavírání sáčků se k pepři nedostává vzduch ani vlhkost. Díky tomu si zrna i po otevření sáčku uchovávají autentickou chuť i aroma Kampotského pepře. Po vyprázdnění navíc můžete sáčky v rámci udržitelnosti upcyklovat a nadále je využívat celou řadou dalších způsobů. Součástí každého balení je také brožura, která vám přináší příběh nejlepšího pepře na světě a přiblíží svět .pepper..field.Více o možnost upcyklace našich obalů se dočtete zde.OceněníKvalita je u nás na prvním místě, jak potvrzují nejen certifikáty, které náš pepř nese, ale také ocenění, která si odnáší ze světových soutěží. Mezi ta nejvýznamnější patří dvě hvězdy udělené černému, červenému i bílému pepři v rámci soutěže Great Taste 2022, jedné z nejprestižnějších soutěží světa gastronomie. Důležitá je však pro nás i udržitelnost, kterou nevnímáme jen jako prázdná slova, jak dokazuje ocenění SDG’s udělované skutečně udržitelným a společensky odpovědným projektům.Přečtěte si více o našich úspěších na poli udržitelnosti i gastronomie.

Do obchodu

Nejhledanější