Octy

Bezlepková hrachová směs na obalováníLahodná hrachová směs pikantní s chilli a česnekem. Lahodná, výživná obalovací směs hrachu a bezlepkových obilovin, která umožňuje rychlé a zdravé obalování bez použití vajec. Těstíčko z Hrašky dobře drží, neodpadává, skvěle chutná a i přesto, že jej smažíme je velmi zdravé!Proč vyzkoušet Hrašku na obalování? Desítky způsobů využití (řízky, lívance, karbanátky, sekaná, pomazánka …) Obsahuje bílkoviny, vitamíny, antioxidanty, vlákninu. Nízký glykemický index. Zdravá náhrada vajec (ne však našlehaný sníh). V těstech zlepšuje kvalitu a spojení. Pokrmům dodává pěknou barvu.Hrách samotný je velmi sytou potravinou s vyšším obsahem bílkovin a nižším obsahem sacharidů oproti brambor. Hrách obsahuje vitamíny skupiny B, draslík, železo, hořčík i zinek. Hrách v kombinaci s obilovinami a zeleninou jsou perfektním, plnohodnotným (převážně na bílkoviny) pokrmem vegetariánu, veganů, diabetiků, celiaků a osob vyznávající zdravý životní styl.SloženíHrách žlutý, směs obilovin (kukuřice, rýže, jáhly), česnek, sůl (40 % draslíku), směs koření, chilliVýživové údaje na 100g:Energetická hodnota 1437 kJ / 340 kcalTuk 3,6g  z toho nasýtené mastné kyseliny 0,9gSacharidy 57,3g  z toho cukry 1,9gVláknina 9,4gBielkoviny 16,9gSoľ 2,5gDraslík 1400 mgHorčík 70,8 mgŽelezo 3,6mgZinok 2,8mgZemě původuČeská republika                                        

Kvasný ocet ovocný - jablečný medovýRAW Ocet jablečný několik měsíců zraje v sudech. Jeho chuť je díky tomu kulatější a jemnější. Ocet obsahuje přírodní mateční kulturu, což je shluk tělu prospěšných mikroorganismů a enzymů. Díky tomu má daleko více živin a probiotik než klasický ocet.Je vyráběn přirozeným kvašením jablek z ekologicky čisté produkce. Proto jeden panák po ránu dokáže perfektně nastartovat vaše zažívání a postarat se o rovnováhu střevní mikroflóry. Ocet jablečný je oblíbený přírodní elixír pro mládí a dlouhověkost.PoužitíDo salátů, do polévek, 1-2 lžíce smíchat s vodou ráno na lačno.Složení100% ocet kvasný jablečný, med (15 %). Kyselost: 5%Výživové údaje na 100 mlEnergie84 kJ / 67 kcalTuky0,0 g    z toho nasycené mastné kyseliny0,0 gSacharidy13,0 g    z toho cukry1,0 gBílkoviny0,13 gSůl

Bezlepková worcestrová omáčka s šípkyZákladem pro tuto worchesterovou omářku je sójová omáčka Tamari, vinný ocet a směs koření. Tamari omáčka vzniká fermentací sójových bobů a mořské soli, vzniká jako vedlejší produkt při výrobě Misa, což je pasta ze sóji. Tamari je bezlepková, má výraznou chuť, je hustší a tmavší než používanější sójová omáčka Shoyu. Z výčtu surovin je jasné, že půjde o omáčku s opravdu intenzivní chutí. Šípek pro změnu omáčce dodá sladkokyselou chuť typickou pro šípek. Worchestrová omáčka šípková neobsahuje lepek, žádné konzervanty, barviva ani glutamát. použitíKombinace Tamari omáčky s šípkem dělá z této směsi ideálního kandidáta na nakládání a ochucovaní mas. Zejména zvěřiny, červených mas, ale vynikající je i kombinace s vepřovým i králičím masem či uzeným jazykem. K dokonalosti s Worchestrovou omáčkou šípkovou můžete přivést samotnou šípkovou omáčkou. Ta bude neodolatelná díky páté ,,umami´´ chuti, kterou sójová omáčka Tamari obsahuje.SloženíSÓJOVÁ omáčka Tamari, šípky 45%, vinný ocet, voda, cukr, sůl, směs koření.Výživové údaje na 100 gEnergie452 kJ / 108 kcalTuky0,95 g    z toho nasycené mastné kyseliny0,15 gSacharidy29,18 g    z toho cukry23,12 gBílkoviny3,76 gSůl4,18 g 

kand jablečný ocet 6%Vstupní surovinou pro tento vynikající ocet je velice kvalitní bílé víno. Jen nejlépe vyzrálé hrozny jsou ponechány sklepmistry šetrně zkvasit biologickými postupy na bílý vinný ocet. Záruka neomezena. Ocet kvasný vinný 6% kyselost.  Lehký zákal není žádný kvalitativní nedostatek, ale přírodní efekt.Značka Kand je synonymem pro kvalitu. Je vyráběna v závodě v Dobrušce a její sortiment nabízí především omáčky a kečupy. Mnohé výrobky získaly ocenění Regionální potravina nebo značka české kvality Klasa. Dnes je Kand součástí nadnárodní společnosti Develey Senf ung Feinkost.PoužitíPro typické jemné aroma a vyváženou kyselost doporučujeme jeho použití do zeleninových salátů a marinád na ryby a drůbež.SloženíVinný kvasný ocet, antioxidant oxid siřičitý.Výživové údaje na 100mlEnergie95 kJ / 22 kcalTuky0 g    z toho nasycené mastné kyseliny0 gSacharidy0 g    z toho cukry0 gBílkoviny0 gSůl0 gskladováníSkladujte v suchu při teplotě 5-20°C.Země původuRakousko 

Sójová omáčka TamariSójová omáčka Tamari je vyráběna pouze ze soli a sójových bobů, čímž se odlišuje od klasické sójové omáčky Shoyu vyráběné ze sójových bobů a pšenice. Vzniká jako vedlejší produkt při výrobě misa z tekutiny, která je vylučována. Poté se fermentuje přírodním způsobem v dřevěných sudech. Při výrobě nejsou použita barviva, konzervační látky či zvýrazňovače chuti, které se vyskytují v běžných omáčkách. Ve srovnání se Shoyu má tmavší barvu, výrazněji slanější chuť a obsahuje více minerálů a stopových prvků. Je také bohatá na aminokyseliny a mikroorganismy důležité pro trávení. Vhodná i pro bezlepkovou dietu.Sójovou omáčku můžeme použít do všech jídel kromě sladké kuchyně. Výborná je na marinování a minutky, do polévek a polévkových základů, masových šťáv, omáček, orientálních jídel, dresingů, majonézových salátů a studených pikantních omáček a samozřejmě k namáčení sushi rolek.Složenípitná voda, sójové boby, jedlá sůl, ocet kvasný lihovýVýživové údaje na 100 mlEnergie240 kJ / 57 kcalTuky0 g    z toho nasycené mastné kyseliny0 gSacharidy2 g    z toho cukry0 gBílkoviny10 gSůl16,4 gSkladováníSkladujte v suchu, po otevření uchovávejte v chladničce a ihned spotřebujte.Země původuJaponsko

ochucený ocetPár kapek octa udělá spoustu parády. Když jídlu „něco“ chybí, můžete se skoro vsadit, že jde o kyselost. Kyselá aktivuje naše chuťové buňky, napomáhá tvorbě slin a tedy i trávení. Prostě nám díky ní více chutná.Naším esem v rukávu je v kuchyni ocet, který dodá jídlu grády i rovnováhu. Díky octu nám jídlo připadá svěží, lehké a zároveň vyvážené.Ocet Máta & Zázvor s výtažky zázvoru, máty a citronové kůry je výsledkem macerování bez tepelného zahřátí čerstvých surovin bylin v jablečném a lihovém octu s 6% kyselostí. Základem je rychle fermentovaný a následně filtrovaný ocet bez pasterizace.Samotný jablečný ocet má blahodárné účinky na lidské zdraví. Jako zásaditá surovina pročišťuje organismus, podporuje střevní mikroflóru a napomáhá trávení.POUŽITÍNaše ochucené bylinkové octy se hodí hlavně do studené kuchyně na dochucování čerstvých salátů, polévek, omáček, marinád na zeleninu nebo maso, dipů a majonéz.SloženíOcet kvasný jablečný 6%, ocet kvasný lihový 6%, zázvor, máta, citronová kůra.Výživové údaje na 100 mlEnergie84 kJ / 19 kcalTuky

ochucený ocetPár kapek octa udělá spoustu parády. Když jídlu „něco“ chybí, můžete se skoro vsadit, že jde o kyselost. Kyselá aktivuje naše chuťové buňky, napomáhá tvorbě slin a tedy i trávení. Prostě nám díky ní více chutná.Naším esem v rukávu je v kuchyni ocet, který dodá jídlu grády i rovnováhu. Díky octu nám jídlo připadá svěží, lehké a zároveň vyvážené.Ocet Vavřín & Česnek s výtažky česneku, bobkového listu a nového koření je výsledkem macerování bez tepelného zahřátí čerstvých surovin v jablečném a lihovém octu s 6% kyselostí. Základem je rychle fermentovaný a následně filtrovaný ocet bez pasterizace.Samotný jablečný ocet má blahodárné účinky na lidské zdraví. Jako zásaditá surovina pročišťuje organismus, podporuje střevní mikroflóru a napomáhá trávení.POUŽITÍNaše ochucené bylinkové octy se hodí hlavně do studené kuchyně na dochucování čerstvých salátů, polévek, omáček, marinád na zeleninu nebo maso, dipů a majonéz.SloženíOcet kvasný jablečný 6%, ocet kvasný lihový 6%, česnek, bobkový list, nové koření. Výživové údaje na 100 mlEnergie84 kJ / 19 kcalTuky

ochucený ocetPár kapek octa udělá spoustu parády. Když jídlu „něco“ chybí, můžete se skoro vsadit, že jde o kyselost. Kyselá aktivuje naše chuťové buňky, napomáhá tvorbě slin a tedy i trávení. Prostě nám díky ní více chutná.Naším esem v rukávu je v kuchyni ocet, který dodá jídlu grády i rovnováhu. Díky octu nám jídlo připadá svěží, lehké a zároveň vyvážené.Ocet Chilli & Bylinky s výtažky chilli papričky, máty a citronové trávy je výsledkem macerování bez tepelného zahřátí čerstvých surovin v jablečném a lihovém octu s 6% kyselostí. Základem je rychle fermentovaný a následně filtrovaný ocet bez pasterizace.Samotný jablečný ocet má blahodárné účinky na lidské zdraví. Jako zásaditá surovina pročišťuje organismus, podporuje střevní mikroflóru a napomáhá trávení.POUŽITÍNaše ochucené bylinkové octy se hodí hlavně do studené kuchyně na dochucování čerstvých salátů, polévek, omáček, marinád na zeleninu nebo maso, dipů a majonéz.SloženíOcet kvasný jablečný 6%, ocet kvasný lihový 6%, chilli papričky rawit, máta, citrónová tráva.Výživové údaje na 100 mlEnergie84 kJ / 19 kcalTuky

Natural Kukuřičná strouhankaNa trhu je mnoho možností, jak se i s bezlepkovou dietou stravovat vlastně úplně normálně. Kukuřičná strouhanka je přirozeně bezlepková a je skvělou alternativou klasické mouky pšeničné a v kuchyni „bezlepkářů“ je to téměř nutnost. Nač se omezovat? Rádi byste si opražili trochu mouky k ovocným knedlíkům? Nebo máte rádi poctivé řízky, obalené v trojobalu? Nic není nemožné, použijte kukuřičnou strouhanku jako základ obalovací směsi, zahustěte s ní polévku nebo omáčku či přidejte do bezlepkové mouky při přípravě křehkého pečiva, moučníků a rolád. Lepší alternativu běžné strouhanky opravdu neseženete, nebojte se kukuřičnou strouhanku vyzkoušet a nechte se v jídle omezovat jen tím, na co máte chuť – nikoliv tím, co můžete jíst! SkladováníPři teplotě do 25 °C a relativní vlhkosti vzduchu do 75 %. 

BIO kukuřičná strouhankaNa trhu je mnoho možností, jak se i s bezlepkovou dietou stravovat vlastně úplně normálně. Kukuřičná strouhanka je přirozeně bezlepková a je skvělou alternativou klasické mouky pšeničné a v kuchyni „bezlepkářů“ je to téměř nutnost. Nač se omezovat? Rádi byste si opražili trochu mouky k ovocným knedlíkům? Nebo máte rádi poctivé řízky, obalené v trojobalu? Nic není nemožné, použijte kukuřičnou strouhanku jako základ obalovací směsi, zahustěte s ní polévku nebo omáčku či přidejte do bezlepkové mouky při přípravě křehkého pečiva, moučníků a rolád. Lepší alternativu běžné strouhanky opravdu neseženete, nebojte se kukuřičnou strouhanku vyzkoušet a nechte se v jídle omezovat jen tím, na co máte chuť – nikoliv tím, co můžete jíst! SkladováníPři teplotě do 25 °C a relativní vlhkosti vzduchu do 75 %. 

Bezlepkové polévkové kořeníZákladem polévkového koření je výtažek z kořenové zeleniny – petržele, mrkve a celeru. To je takové staré dobré zeleninové trio, které do polévky zásadně patří. Bezlepkové ochucovadlo a sojová omáčka Tamari pak jen dodají skvělému koření ten správný šmrnc. Polévky jsou skvělým řešením teplých večeří – nevyvářejte si žádné tříchodové menu, hustou polévkou se nasytíte, ale nebudete se na noc cítit těžce. Ať už máte rádi hráškový krém, fazolovou polévku, bramboračku nebo krémovou česnekovou polévku, každý z vás si přijde na své. A ten pocit horké polévky v břiše je prostě k nezaplacení.SloženíOchucovadlo bez lepku, sojová omáčka Tamari, pitná voda, výtažek z kořenové zeleniny (petržel, mrkev, celer, libeček, jedlá sůl, ocet, koření). 

Pektin z citrusůStačí jen dvě věci – cukr a právě ovocný pektin. Marmelády, želé, sirupy, džemy nebo snad domácí gumoví medvídci, všechno Vám pomůže připravit citrusový pektin! A hlavní výhodou je to, že ho můžete použít v poměru s cukrem o dost méně, než klasických zahušťovadel (lze snížit poměr cukru k ovoci na 1:2 až 1:3).Takže připravte hrnce, vydejte se na sběr všemožného ovoce a pak už jen zavářejte. Jak jsme s našimi babičkami vždy celé dny míchaly ve velikých kastrolech a obraceli skleničky víčkem nahoru. Nebojte se obnovit staré tradice – jen trochu zdravěji! Není třeba si kupovat nezdravé marmelády v supermarketech, připravte si vlastní a hned víte, co všechno vlastně jíte!Použití citrusového pektinuPři použití citrusového pektinu lze snížit poměr cukru k ovoci na 1:2 až 1:3. Nezapomeňte nejprve důkladně pektin smíchat s cukrem a až poté přidat do horkého ovoce. Proč? Pomůžete tak zabránit tvorbě nežádoucích hrudek.SloženíPektin z citrusových plodů.SkladováníSkladujte v suchu při pokojové teplotě. 

Tapioca perlyTapioka = strouhaný kořen Manioku. Maniok se hojně pěstuje v tropických oblastech. Jeho kořeny tvoří hlízy, které svým vzhledem připomínají známé batáty. I proto se mu také přezdívá sladké brambory. A právě z hlíz se získává škrob, který se slisuje do kuliček, které známe jako tapioka perly. Tapiokové perly jsou bíle zbarvené kuličky bez chuti i vůně. To je předurčuje k nepřebernému množství využití. Tapioka je přirozeně bezlepková a neobsahuje ani jiné alergeny. Obsahuje spoustu minerálů, vitamínu, zdravé omega kyseliny, bílkoviny a sacharidy.PoužitíS tapioka perlami můžete v kuchyni řádit o sto šest. Výborně poslouží jako zavářka do polévky. Místo jíšky ji použijte na zahuštění polévek, šťáv či omáček. Rozpuštěním tapioka perel získáte náhradu želatiny. Stačí už jen polít ovoce na koláči a nechat ztuhnout. A co taková kaše nebo puding z tapioka perel. Přidejte ovoce a oříšky a máte výbornou a zdravou snídani. Nebo přidejte rozmočené a rozmixované perly do těsta. Ať už budete péct chléb, buchtu nebo smažit lívance. S tapioka perlami stvoříte nadýchanou a vláčnou dobrotu. Tapioka perly předem namočte, uvařte a máte hotovou přílohu místo rýže nebo těstovin. A dětem připravte zdravou verzi oblíbeného Bubble tea, bez chemie a extra chutné.SloženíTapiokový škrob, konzervant: oxid siřičitý.Výživové údaje na 100 gEnergie1469 kJ / 346 kcalTuky0 g    z toho nasycené mastné kyseliny0 gSacharidy86,0 g    z toho cukry0 gBílkoviny0 gSůl0,06 gSkladováníPři teplotě do 25 °C a relativní vlhkosti vzduchu do 75 %.Země původuThajsko 

Tapioca perlyTapioka = strouhaný kořen Manioku. Maniok se hojně pěstuje v tropických oblastech. Jeho kořeny tvoří hlízy, které svým vzhledem připomínají známé batáty. I proto se mu také přezdívá sladké brambory. A právě z hlíz se získává škrob, který se slisuje do kuliček, které známe jako tapioka perly. Tapiokové perly jsou bíle zbarvené kuličky bez chuti i vůně. To je předurčuje k nepřebernému množství využití. Tapioka je přirozeně bezlepková a neobsahuje ani jiné alergeny. Obsahuje spoustu minerálů, vitamínu, zdravé omega kyseliny, bílkoviny a sacharidy.PoužitíS tapioka perlami můžete v kuchyni řádit o sto šest. Výborně poslouží jako zavářka do polévky. Místo jíšky ji použijte na zahuštění polévek, šťáv či omáček. Rozpuštěním tapioka perel získáte náhradu želatiny. Stačí už jen polít ovoce na koláči a nechat ztuhnout. A co taková kaše nebo puding z tapioka perel. Přidejte ovoce a oříšky a máte výbornou a zdravou snídani. Nebo přidejte rozmočené a rozmixované perly do těsta. Ať už budete péct chléb, buchtu nebo smažit lívance. S tapioka perlami stvoříte nadýchanou a vláčnou dobrotu. Tapioka perly předem namočte, uvařte a máte hotovou přílohu místo rýže nebo těstovin. A dětem připravte zdravou verzi oblíbeného Bubble tea, bez chemie a extra chutné.SloženíTapiokový škrob, voda.Výživové údaje na 100 gEnergie1482 kJ / 349 kcalTuky0,3 g    z toho nasycené mastné kyseliny0 gSacharidy86,2 g    z toho cukry0 gBílkoviny0,4 gSůl0,1 gSkladováníPři teplotě do 25 °C a relativní vlhkosti vzduchu do 75 %.Země původuThajsko 

vinný ocet bílýVinné octy se vyrábí pomalým kvašením hroznů. A protože byla při výrobě octa použita kvalitní odrůda vína, tak vinný ocet Andrea Milano vaše vysoké nároky na chuť i vůni splní do puntíku. Italský výrobce Andrea Milano je jedním z nejstarších výrobců octa v Itálii. Kyselost má 6 %, která je tedy oproti kvasnému lihovému octu nižší a odlišuje se i svou kyselou, avšak jemnější chutí po víně.PoužitíPozvedněte své pokrmy do nebeských výšin a dochuťte omáčky, polévky, mořské plody i ryby vynikajícím vinným octem Andrea Milano. A co dál s vinným octem? Vyrobte si například domácí majonézu, marinádu, sos nebo čatní. Vinný ocet můžete použít i na nakládání masa, zeleniny, vajec i ovoce. A samozřejmě nemůžeme vynechat ani salátovou zálivku vinaigrette, tu si s bílým vinným octem Andrea Milano naprosto zamilujete.Kyselost6%SloženíVíno, antioxidant E220 (oxid siřičitý). Případný sediment nesnižuje kvalitu.Země původuItálie 

Bezlepková směs na zahušťováníJemná bez chilli a česneku. Hraška je unikátní český výrobek z ryze přírodních produktů, který neobsahuje lepek, cholesterol, glutaman sodný, konzervanty ani barviva. Tato lahodná hrachová směs umožňuje zdravé zahušťování polévek, omáček, šťáv a gulášů. Pokrmy připravené z Hrašky mají lahodnou chuť, krémovou hladkost a vysokou výživovou hodnotu.Proč vyzkoušet Hrašku na zahušťování? Desítky způsobů využití (pomazánky,majonézy,při zapékání, zahušťování polévek, omáček, leča, …) Obsahuje bílkoviny, vitamíny, antioxidanty, vlákninu. Nízký glykemický index. Zdravá náhrada vajec (ne však našlehaný sníh). Pokrmům dodává pěknou barvu. Žádný lepek, cholesterol, barviva, konzervanty.Jídla z Hrašky jsou výjimečná i svojí vyšší stravitelností. Hraška se připravuje z mletého hrachu, který je zbaven slupek. Tato skutečnost výrazně usnadňuje trávení. Slouží k přípravě základu pomazánek, dresinků, majonéz a bešamelových omáček na zapékání zeleniny.Složeníhrách žlutý, směs obilovin (kukuřice, rýže, jáhly), sůl (40 % draslíku), směs kořeníVýživové údaje na 100g:Energetická hodnota 1379 kJ/326 kcal                 Tuk 3,8g                                          z toho nasycené mastné kyseliny 1,1g   Sacharidy 53,9g                                 z toho cukry  1,8g                         Vláknina 9,4gBílkoviny  16,6g                                     Sůl  2,5gDraslík 1390 mgHořčík 66,1mgŽelezo 3,6mgZinek 2,9mgZemě původuČeská republika                                        

balsamiKOKlasická verze balsamikového octa s velice tmavou barvou připomínající mahagon a eben. Vůně je výrazná a příjemná, kombinuje sladké tóny rozinek s vůní octa. Chuťově se elegance snoubí se silou v lahodné sladkokyselé kombinaci s dlouhou dochutí.PoužitíPřidejte několik kapek octa do salátů, grilovaného masa, vyzrálých tvrdých sýrů, ovocných salátů a zmrzlin. Díky jeho výjimečné chuti se skvěle vyjímá v marinádách, rajčatové omáčce a rizotu. Popusťte uzdu své fantazii a objevte nespočet různých kombinací pro využití balsamikového octa.SloženíVinný ocet, koncentrovaná hroznová šťáva, barvivo – karamel. Obsahuje siřičitany. Kyselost: 6%Výživové údaje na 100 mlEnergie393 kJ / 92 kcalTuky0 g    z toho nasycené mastné kyseliny0 gSacharidy23,1 g    z toho cukry14,7 gBílkoviny0 gSůl0 gskladováníChraňte před přímým slunečním svitem.země původuŘeckoUpozorněníUsazenina se může vyskytnout přirozeně. 

balsamico cremaBalsamikový ocet krémový je výsledkem míchání vybraného hroznového moštu s výborným balsamikovým octem. PoužitíJe perfektní pro většinu receptů. Jeho hustá textura a melasově tmavá barva jsou ideální pro zdobení pokrmů. Ideální je pro marinování. Přidejte jen pár kapek na zpestření do grilovaných jater, smažených sýrových kousků, grilované zeleniny, zelených salátů s teplým kozím sýrem a čočkových salátů. Popusťte uzdu své fantazii a objevte nespočet různých kombinací.SloženíKoncentrovaná hroznová šťáva, balsamický ocet, modifikovaný škrob, amoniakový karamel.Obsahuje siřičitany. Výživové údaje na 100 mlEnergie777 kJ / 186 kcalTuky0 g    z toho nasycené mastné kyseliny0 gSacharidy46 g    z toho cukry36 gBílkoviny0 gSůl0,12 gskladováníChraňte před přímým slunečním svitem. Po otevření uchovejte v chladu.země původuŘecko 

Miyata Rýžový ocet na sushi Vhodný na Sushi, marinády a do dresingů na salát. Bez přidaných konzervantů. Bez zvýrazňovačů chuti. Bez barviv. Bez glutamátu.Složení3% octový přípravek na sushi.Ocet 55%, cukr, sůl, voda.Výživové údaje na 100 mlEnergie623 kJ / 147 kcalTuky

Zahušťovadlo z mořské řasy Agar AgarPokud připravujete narozeninový dort a na jeho vrchu jste se rozhodli poklást ovoce, zalijte ho do agarového gelu – dort bude vypadat jako od profíků! K jeho výrobě se využívá mořských řas již po několik staletí, a to hlavně pro jeho skvělé vlastnosti. Je totiž schopný želírovat i při pokojové teplotě. Nemusíte tedy chladit, mrazit, ani jinak upravovat. Použití Agar Agar náhrada klasické želatinyk přípravě zmrzlinových pohárů, zavařenin, marmelád, ovocných past nebo falešné paštikyk regeneraci zažívání (1 lžíce agaru do sklenice s vodou a vypít před jídlem)vhodný pro jedince trpící nadváhou, neboť má nulovou energetickou hodnotuJak použít Agar AgarMnožství 10g vysypte do 1 litru pitné vody, kterou dle potřeby ochuťte. Poté dejte vařit a po dosažení bodu varu odstavte a nalijte do připravené formy s ovocem. Poté nechte ztuhnout.Složenípřírodní řasa vhodná k zahušťování např. na želé, či huspeniny 

Borges Balzámový ocet z bílého vínaVyvážený a jemný balzámový ocet z bílého vína je exkluzivní ocet z Itálie s atraktivním světle zlatavým odstínem. Získává se z vinných octů a hroznových moštů nejvyšší kvality. Má sladkou a jemnou chuť.PoužitíSladký, lahodný a aromatický balzámový ocet je vynikající jak na marinování ryb, masa a zeleniny, tak na dresinky do salátů.SloženíOcet z bílého vína, rektifikovaný moštový koncentrát, antioxidant: DISIŘIČITAN DRASELNÝ.Výživové údaje na 100 gEnergie468 kJ / 110 kcalTuky0 g    z toho nasycené mastné kyseliny0 gSacharidy28,6 g    z toho cukry21,7 gBílkoviny0,2 gSůl0,01 gskladováníChraňte před přímým slunečním svitem. Po otevření uchovejte v chladu. Ocet se může zakalit, nebo v něm mohou vzniknout usazeniny. Jedná se o přirozený proces, který nemá vliv na kvalitu ani chuť octu.země původuItálie 

Borges BIO Balzámový ocet z ModenyBIO Balzámový ocet z Modeny získaný z ekologicky vypěstovaných hroznů. Perfektní vyvážení sladké a kyselé chuti. Je ideální na každodenní použití. Posune každý recept na vyšší úroveň!PoužitíSladký, lahodný a aromatický balzámový ocet je vynikající jak na marinování ryb, masa a zeleniny, tak na dresinky do salátů.SloženíVinný ocet*, vařený hroznový mošt*. *Produkt kontrolovaného ekologického zemědělství. Výživové údaje na 100 gEnergie468 kJ / 110 kcalTuky0 g    z toho nasycené mastné kyseliny0 gSacharidy28,6 g    z toho cukry21,7 gBílkoviny0,2 gSůl0,01 gskladováníChraňte před přímým slunečním svitem. Po otevření uchovejte v chladu. Ocet se může zakalit, nebo v něm mohou vzniknout usazeniny. Jedná se o přirozený proces, který nemá vliv na kvalitu ani chuť octu.země původuItálie 

Golden Mountain Destilovaný vinný bílý ocet 5%Výborný vinný bílý ocet z Thajska vhodný jako zálivka nebo pro přípravu omáček. Kyselost octa je 5%. Destilovaný bílý ocet Golden Mountain má všestranné použití a je užitečným pomocníkem v celé domácnosti.další použití destilovaného octuChcete-li odstranit pesticidy z ovoce nebo zeleniny omyjte je směsí 3 polévkových lžic destilovaného octa na 1 litr vody.Chcete-li rýži nadýchanější, přidejte do vroucí vody 1/3 polévkové lžíce tohoto destilovaného octa. Rýže se bude snadněji nabírat a bude méně lepkavá.Čerstvou zeleninu, která vypadá unaveně a povadle namočte do litru studené vody a přidejte lžíci destilovaného octa.Abyste zabránili prasknutí vajec vařených natvrdo, přidejte před vařením dvě polévkové lžíce destilovaného octa na 1 litr vody. Toto také způsobí, že skořápky půjdou snadněji loupat.Chcete-li očistit, snížit mastnotu a absorbovat pachy z vašeho prkénka na krájení, setřete jej destilovaným octem.SloženíVoda, ocet s kyselostí 5%Výživové údaje na 100 mlEnergie0 kJ / 0 kcalTuky0 g    z toho nasycené mastné kyseliny0 gSacharidy0 g    z toho cukry0 gBílkoviny0 gSůl0 gSkladováníSkladujte v suchu, chraňte před teplem a přímým slunečním zářením.Země původuThajsko 

OTAFUKU sladký ocet na sushi z japonskaJaponský sladký ocet na sushi OTAFUKU je dokonale vyvážená směs, která dodá vašemu sushi jedinečnou chuť. Tento ocet je připravený s přírodní pramenitou měkkou vodou, která pramení na náhorní plošině Kamo v prefektuře Hirošima, což mu dodává jeho jedinečný charakter. Je ideální pro přípravu chirashi sushi a rolovaného sushi, kde plně vynikne jeho jemná chut'. Sushi ocet OTAFUKU používá jako základ obyčejný ocet, ke kterému přidává správné množství cukru a soli, čímž vytváří dokonale vyváženou směs. Díky tomu můžete snadno připravit sushi rýži – stačí k čerstvě uvařené rýži přidat doporučené množství octu. Vychutnejte si chuť pravého japonského sushi s ocetem OTAFUKU.Návod k použitíNa cca 350 g uvařené rýže (1 sklenice) použijte 3 polévkové lžíce ochucovadla. Důkladně zamíchejte, dokud je rýže horká.SloženíRýžový ocet 58%, cukr, sůl, zvýrazňovač chuti (E621, E627, E631).Výživové údaje na 100 mlEnergie1063 kJ / 254 kcalTuky0,0 g    z toho nasycené mastné kyseliny0,0 gSacharidy63,1 g    z toho cukry62,3 gBílkoviny0,4 gSůl11,7 gSkladováníSkladujte v suchu a temnu. Po otevření skladujte v chladničce.Země původuJaponsko 

Borges Balzámový ocet z ModenyBalzámový ocet získává svou pravou a nezaměnitelně lahodnou chuť díky času strávenému zráním v dřevěných sudech. Je charakteristický svou přirozenou sladkostí. Certifikace CHOP zaručuje kvalitu a chuť octa vyráběného ve sklepích v italské Modeně, kde zraje minimálně 2 měsíce. Neobsahuje žádné přidané cukry nebo umělá aromata.PoužitíSladký, lahodný a aromatický balzámový ocet je vynikající jak na marinování ryb, masa a zeleniny, tak na dresinky do salátů.SloženíVinný ocet, vařený hroznový mošt, barvivo (E150d). Obsahuje SIŘIČITANY. Výživové údaje na 100 gEnergie429 kJ / 99 kcalTuky0 g    z toho nasycené mastné kyseliny0 gSacharidy19,8 g    z toho cukry19,8 gBílkoviny0 gSůl0,1 gskladováníChraňte před přímým slunečním svitem. Po otevření uchovejte v chladu. Ocet se může zakalit, nebo v něm mohou vzniknout usazeniny. Jedná se o přirozený proces, který nemá vliv na kvalitu ani chuť octu.země původuItálie