Piping gel slouží k lepení vymodelovaných dekorací přímo na dort. Lepicí gel má variabilní použití a lze ho přebarvovat potravinářskými a gelovými barvami. Umožňuje přilepovat dekorace na dort či zákusky a tak po zatuhnutí zabraňuje možnému sesuvu z dortu a bezpečnému přesunu. Tenkou vrstvu gelu lze použít na povrchu potahovacích hmot a následně nanést různé glitry a pudry což zabezpečí zajímavý finální efekt zhotovené dortu.
Průměrné výživové hodnoty ve 100 g
Energetická hodnota
1142 kJ
Energetická hodnota
272 kcal
Tuky
0,1 g
Sacharidy
77 g
- z toho cukry
44 g
Bílkoviny
0,1 g
Sůl
4,1 g
Složení výrobku
Glukózový sirup, voda, cukr, želírovací činidlo E407, regulátory kyselosti E330, E270, E325, konzervátor E202.
Alergeny
Vyráběné v továrně, která také zpracovává vejce, mléko, ořechy.
