Sladidla

STEVIOLA tablety stévia z Německa, 1000 tbl. - doplněk stravyStévia sladká je přírodní sladidlo, které je až 300 krát sladší než běžný cukr, avšak neobsahuje žádné kalorie a je tak vhodná při hubnoucích dietách. Sladidlo Steviola se vyrábí v Německu pod velmi přísnými kontrolami, neobsahuje žádné umělá sladidla, ani barviva, aromatické nebo konzervační látky. Oproti jiným umělým sladidlům Steviola není hořká ani v ní nepocítíte žádnou chemii.Chcete zdravě i mlsat? Upečte si vaší oblíbenou sladkost se sladidlem Steviola v prášku 350g nebo s tekutým sladidlem Steviola 125 ml. LEGISLATIVA Rádi bychom Vám sdělili všechny účinky bylinek, avšak NAŘÍZENÍ KOMISE (EU) č. 432/2012 ze dne 16.května 2012, platné od 14.12 2012, kterým se zřizuje seznam schválených zdravotních tvrzení, nám neumožňuje uvádět všechny účinky našich potravinových doplňků ani vzbudit dojem zdravotního nebo léčebného účinku bylin.Využití sladidla v tabletách – Steviola – StéviaVysoce účinné sladidlo vůči tepelným úpravám – Vaření a pečení po celý týden1 tableta Stévie = 1 čajová lžička cukruVynikající rozpustnostTIP NA VAŘENÍ:  1 tableta sladidla odpovídá sladkosti 1 čajové lžičky běžného cukru.Stévia je vhodná pro zdravé pokrmy bez cukruNapomáhá ke snížení projevu cukrovkySnižuje projevy pálení žáhyPřispívá k lepšímu tráveníVhodná jako sladidlo při hubnoucích dietáchSnižuje únavuSnižuje touhu po alkoholických nápojích a tabákuDávkování a způsob užitíSložení: obsah 1 tablety à 60 mg - Steviol-glykosidy, soda bikarbona (uhličitan sodný), kyselina vinná, hořečnatá sůl, isomaltSladkost 1 tablety Stevioly je ekvivalentní 1 lžičce cukru. Diabetická hodnota: 0 v.j.Dávkování*DDD - Doporučené denní dávkování/RVH - Referenční výživová hodnota denního příjmu u dospělýchMaximální dávka: 15 tbl na 50kg tělesné hmotnosti na den.Nutriční hodnoty ve 100g: energetická hodnota 870,5 kJ / 208,8 kcalproteiny 0 g, sacharidy 40,5 g, polyalkoholy 40,5 g, cukr 0 g, tuky 0 g, mastné kyseliny 0 g, vláknina 0,5 g, sodík 5,4 gNutriční hodnoty v 1 dávce (5 g): energetická hodnota 0,522 kJ / 0,125 kcalproteiny 0 g, sacharidy 0,024 g, polyalkoholy 0,024 g, cukr 0 g, tuky 0 g, mastné kyseliny 0 g, vláknina 0 g, sodík 0,0032 gUpozorněníSteviola Stévia sladidlo je potravinovým doplňkem stravy, neslouží jako náhrada pestré stravy.Důležité informaceSteviola Stévia sladidlo 1000 tbl je zaregistrováno na Ministerstvu zemědělství jako potravinový doplněk.Balení: 1000 tbl à 60 mg sladidla v plastové dóze s plastovým dávkovačem.Skladování: Na suchém místě při teplotě pokojové teplotě, chránit před přímým slunečním zářením, nevystavujte mrazu.Minimální trvanlivost do: Datum uvedeno na obalu, spotřebujte do: Datum uvedeného na obaluVýrobce: El Compra Import GmbH & Co.KG, Alte Chaussee 4a – Kruft – DE Více na: www.elcompra.deDistributor: ADIEL s.r.o. Ostrovského 253/3 – 150 00, Praha 5 – CZ  Více na: www.otehotnet.czInformace pro lékárnyTento výrobek si můžete objednat i ve své lékárně. Ceny v lékárnách se mohou lišit od cen výrobků v e-shopu.Lékárny mohou tento produkt objednávat přes lékárenský velkoobchod Phoenix s.r.o. pod následujícími kódy:EAN kód: 4250554722163APA kód: 3279453PDK kód: 3279453 

Tekuté sladidlo Steviola 125ml -  doplněk stravyTekuté sladidlo je vyráběno z rostliny stevia rebaudiana nebo stévia sladká. Stévia sladká je přírodní sladidlo, které je až 300 krát sladší než běžný cukr, avšak neobsahuje žádné kalorie a nepřispívá k tvorbě zubního kazu. Tekuté sladidlo Steviola se vyrábí v Německu pod velmi přísnými mikriobiologickými kontrolami, neobsahuje žádné umělá sladidla, barviva, aromatické látky a konzervační látky. Sladidlo je vhodné pro diabiteiky a při reprodukčních dietách.Chcete zdravě mlsat a hledáte zdravou alternativu za cukr? Vyzkoušejte balení sladila Steviola v prášku 350g. Nevíte kolik sladidla při pečení použít? Máme pro vás tip 1 lžička práškového sladidla odpovídají sladkosti 1 lžičky běžného cukru.LEGISLATIVA Rádi bychom sdělili všechny účinky bylinek, avšak NAŘÍZENÍ KOMISE (EU) č. 432/2012 ze dne 16.května 2012, platné od 14.12 2012, kterým se zřizuje seznam schválených zdravotních tvrzení, nám neumožňuje uvádět všechny účinky našich potravinových doplňků ani vzbudit dojem zdravotního nebo léčebného účinku bylin. Výhody tekutého sladidla Steviola?Bez kalorií - vhodné při reprodukčních dietách (hubnutí)Stimuluje produkci inzulinu a tím napomáhá ke snížení projevů cukrovkyZmírňuje projevy pálení žáhyPřispívá k lepší funkci tráveníSnižuje únavu a únavový syndromSnižuje touhu po tabáku a alkoholických nápojíchVyužití tekutého sladidla Steviolakaždodenní vaření a pečení - sladidlo je vysoce odolné vůči vysokým tepelným teplotámslazení kávy, čaje nebo jiných nápojů - 3x kapky tekutého sladidla - 1 lžička cukruTIP NA PEČENÍ  3 kapky tekutého sladidla odpovídají sladkosti 1 lžičky běžného cukru. Dávkování a způsob užitíSložení: Obsah tekutého sladidla Steviola 125 ml Steviol-glykosidy, rostlinný glykosid, čištěná vodaDávkování*DDD - Doporučené denní dávkování/RVH - Referenční výživová hodnota denního příjmu u dospělých1 porce = 3 kapky (o,11 ml)3 kapky tekutého sladidla odpovídají sladkosti 1 lžičky obyčejného cukru (3 kapky = 1 lžička cukru)Maximální denní dávka: 4,17 ml na 50 kg tělesné hmotnosti na denNepřekračujte doporučené denní dávkováníNutriční hodnotyNutriční hodnoty ve 100 ml - energetická hodnota 736,1 kJ / 176,7 kcalproteiny 0 g, sacharidy 0 g, polyalkoholy 76,3 g, cukr 0 g, tuky 0 g, mastné kyseliny 0 g, vláknina 1,2 g, sodík 0,54 gNutriční hodnoty v 1 dávce - 3 kapky (0,11 ml) - energetická hodnota  0,8 kJ / 0,19 kcalproteiny 0 g, sacharidy 0 g, polyalkoholy 0,08 g, cukr 0 g, tuky 0 g, mastné kyseliny 0 g, vláknina 0,001 g, sodík 0,059 gUpozorněníSteviola Stévia Fluid tekuté sladidlo je potravinovým doplňkem stravy, neslouží jako náhrada pestré stravy.Důležité informace Steviola Stévia Fluid tekuté sladidlo 125 ml je zaregistrováno na Ministerstvu zemědělství jako potravinový doplněk.Balení: 125 ml tekutého sladidla ve skleněné dóze s umělohmotnou odměrkou.Skladování: Na suchém místě při teplotě pokojové teplotě, chránit před přímým slunečním zářením, nevystavujte mrazu.Minimální trvanlivost do: Datum uvedeno na obalu, spotřebujte do: Datum uvedeného na obaluDistributor: ADIEL, s.r.o., V Cibulkách 359/52, 150 00 Praha 5, IČ: 01388665. www.otehotnet.czVýrobce: El Compra Import GmbH&Co.KG, Naturprodukte, Německo www.elcompra.de Informace pro lékárnyTento výrobek si můžete objednat i ve své lékárně. Pokud lékárny nemají produkt skladem, lze vyžádat objednání. Lékárny mohou tento produkt objednávat přes lékárenský velkoobchod Phoenix a.s. pod následujícími kódy. Ceny v lékárnách se mohou lišit od cen výrobků v našem e-shopu.APA kód: 3860948PDK kód:3860948  EAN kód:4250554712157Všechny zásilky posíláme v diskrétním neutrálním balení.Víte, že štítná žláza má vliv na vaši plodnost? Přečtěte si, jak se projevují poruchy štítné žlázy a tipy, jak podpořit její správnou funkci.

Čekankové slazení Čekankový sirup se vyrábí z kořene čekanky. Z této zajímavé suroviny se získává rozpustná vláknina inulin. Sirup je bezlepkový a díky vysokému obsahu vlákniny je zcela jedinečným sladidlem.Použití ČEKANKOVÉHO sirupuDá se používat přímo ke slazení pokrmů a nápojů (výborný je do čaje a kávy) nebo jej můžete využít jako zdravější náhradu cukru při pečení. Vynikající je na doslazení snídaňové kaše nebo na přelití palačinek či lívanců. Lze ho také použít při výrobě domácí zmrzliny, ovocného želé z agaru, tofu krémů, pudingů, domácích rostlinných mlék, sušenek, bábovek, koláčů, muffinů, domácích limonád, ledových čajů, smoothies, marmelád a džemů.Výživové údaje na 100 mlEnergie706 kJ / 169 kcalTuky0 g    z toho nasycené mastné kyseliny0 gSacharidy9,5 g    z toho cukry9,5 gVláknina66 gBílkoviny0 gSůl0 gSloženíTekutá čekanková vláknina.UpozorněníMůže obsahovat stopy lepku.SkladováníSkladujte v suchu a chladu při teplotě do 20 °C. Chraňte před přímým slunečním zářením.Země původuČeská republika 

Čekankový sirup naturalPokrmy nebo nápoje připravené s použitím tohoto sladidla vykazují výrazně nižší energetickou hodnotu v porovnání s potravinami obsahujícími cukr. Díky vysokému podílu rozpustné vlákniny, u které se předpokládají významné prebiotické účinky (výživa pro střevní biom tvořený přátelskými bakteriemi), může mít tento sirup rovněž velmi pozitivní vliv  na tuto mikroflóru tlustého střeva, zodpovědnou za lidskou imunitu.Sirup Natural v inovovaném složení je vyvinut jako reakce na požadavky zákazníků, kteří vyžadují co nejčistší vlákninový produkt, bez přísad a sladidel, s neutrální sladivou chutí vhodnou k univerzálnímu slazení nápojů a pokrmů bez změny jejich chuti a nevytvářející návyk na silně slazené pokrmy.Protože produkt Natural neobsahuje žádná přidaná sladidla, je jeho sladivost asi o 40 % nižší než u Čekankového sirupu Originál.Jedná se o čistý produkt bez lepku, bez laktózy, bez konzervačních látek, bez soli, s vysokým obsahem vlákniny, se sníženou energetickou hodnotou, vhodný pro vegetariány i vegany, bez přídavku cukrů. Obsahuje přirozeně se vyskytující cukry v množství pouhých 8 %.  Dávkování: 10 - 25 g denněMožno použít samostatně nebo v nápojích, jogurtech nebo i jinak. Díky příjemné, mírně sladké chuti může nahradit běžná sladidla. Při nadměrném užití se mohou vyskytnout mírně nadýmavé účinky.O čekanceČekanku jako prospěšnou bylinu všichni dobře známe a asi její neznámější použití je zpracování sušeného kořene do zdravé náhrady kávy - melty. Ale to samozřejmě není její jediné použití. Čekanka obecná je velice ceněnou léčivou bylinou lidového léčitelství.SloženíExtrakt z kořene čekanky (51 %), rozpustná vláknina.Výživové údaje na 100 gEnergie672 kJ / 166 kcalTuky0,0 g    z toho nasycené mastné kyseliny0,0 gSacharidy8,0 g    z toho cukry8,0 gVláknina67,0 gBílkoviny0,0 gSůl0,0 gSkladováníSkladujte při teplotě do 20 °C. Mimo dosah malých dětí, v originálním balení, při pokojové teplotě, chráněn před přímým světlem a vlhkostí.upozorněníPřípadný sediment nebo kolísání barevného odstínu způsobené přírodním původem produktu není na závadu.Země původuVyrobeno v České republice 

BIO Javorový sirup Grade AKdyž se řekne Kanada, většině lidí se vybaví jako první hokej a javorový list. Právě javorový list je pro Kanadu naprosto typickým znakem, ostatně proč by ho jinak měli Kanaďané i na samotné vlajce? Jak tato tradice vznikla, co je na javorovém sirupu tak skvělého a jak se dá využít v kuchyni?Javor - pokud si tento strom vyhledáte na Wikipedii, zjistíte, že se jedná o rod rostlin z rodu mýdelníkovitých, že tento rod čítá 125 dřevin i křovin, a že se nachází pouze na severní polokouli.To nejdůležitější pro nás ovšem je, že z jeho mízy se získává tekutina, kterou známe pod názvem javorový sirup. Konkrétně se jedná o javor cukrový, ovšem získávat ho lze i z dalších druhů javorů. Zejména v Severní Americe je užívání javorového sirupu úzce spjato s tradicí a historií, proto nemůže toto přírodní sladidlo chybět v repertoáru žádné správné rodiny.Jak se javorový sirup získává? Základním předpokladem je, že javor je nejméně 40 let starý, má v průměru nejméně 25 centimetrů a ideálně metr a půl nad zemí. Takovýto javor je možné navrtat, díru očistit a vložit do ní kohoutek, jímž bude míza – tedy javorový sirup – protékat. Je nezbytné se držet několika zásad – strom je třeba navrtat, když je teplota nad bodem mrazu – jinak by mohlo dojít k poškození samotného stromu. Nejčastěji se tedy javory navrtávají na jaře. Zároveň by neměla být použita hrubá síla, neboť opět může dojít k poškození javoru. Sběr poté probíhá buď tradičně odléváním do věder, častěji se již ovšem setkáme se systémem vakuových pump, díky nimž je sběr sirupu efektivnější.Takto sesbíraná míza je připravena k dalšímu zpracování. Nejlépe již v den sběru je míza vařena, při teplotě asi 105°C. Zajímavostí je, že ze 150 litrů surové mízy vznikne jen asi 3,8 litru javorového sirupu – získá se tedy asi 40x méně než tekutiny než před vařením.Javorový sirup se dělí do tří kategoriíPři výběru javorového sirupu v obchodě je nutné chápat rozdíly mezi některými jeho druhy. Rozdělen je na základě propustnosti světla, která de facto určuje, jak silná či jemná bude javorová chuť samotného sirupu.grade Agrade Bgrade CJavorový sirup grade A se hodí hlavně pro labužníky, kteří chtějí sirup využívat dennodenně k dochucování palačinek, vaflí a dalších sladkých pokrmů, jimiž se připravují na další krušný den. Ostatně, javorový sirup lze využít jako náhradu bílého cukru, v mnohých ohledech zdravější a také chutnější.Javorový sirup grade C se vyznačuje hlavně svou intenzivní chutí a vůní, přidává se tedy spíše do těst, používá se při pečení a vaření. Jelikož není tak čistý jako grade A. Nicméně hlavní je dívat se na kvalitu sirupu samotného, který typ zvolíme bychom měli zvažovat dle předpokládaného využití. V mnohých ohledech předčí javorový sirup běžný rafinovaný bílý cukr. Nachází se v něm některé zdraví prospěšné látky navíc se v něm se sacharózou kloubí i fruktóza a glukóza. Zapomínat nesmíme ani na vhodnost pro drtivou většinu diabetiků.Javorový sirup najde pestré využití v každé domácnostiPřipravte si například lahodné palačinky přelité pravým javorovým sirupem, po nichž se budou olizovat nejenom vaše ratolesti. Pokud hledáte spíše zdravou snídani, zkuste přidat do obyčejného bílého jogurtu pár kapek javorového sirupu. Získáte tak jednoduchou, chutnou i levnou snídani, která vás jen tak neomrzí.Vyzkoušejte tedy javorový sirup i vy a brzy poznáte, že sladit se dá i jinak než obyčejným bílým cukrem. Nejenom, že vaše jídla budou rázem chutnější, uděláme tím i něco pro své vlastní zdraví. A není to skvělá kombinace?Složení100% zahuštěná míza z javoru cukrovéhoSkladováníSkladujte v suchu a chladu. Po otevření skladujte při teplotě do 10 °CZemě původuKanada 

BIO datlový sirupDatle jsou populární pochutinou českých cestovatelů. Mnoho z nich si bez datlí ani dovolenou na jihu Evropy či severu Afriky nedovede představit. Ostatně říká se o nich, že jde o „energii sbalenou na cesty“, a toto tvrzení není nijak přitažené za vlasy.Datlovník navíc patří k těm nejstarším plodinám vůbec. Jejich plody se krmili Mojžíš, Ježíš i Buddha, jedná se rovněž o jeden ze sedmi základních pilířů lidské stravy dle Bible. Svůj původ mají v Mezopotámii, postupem času se rozšířily i do dalších oblastí. Dnes patří mezi jejich největší producenty Maroko, Egypt, Indie i USA, kde se datle hojně pěstují v Kalifornii.Datlový sirup se vytváří z přezrálých datlů, které jsou smíchány s vodou a uvařeny. Postupně vznikne temně hnědá a hustá tekutina, která na první pohled připomíná včelí med. Avšak díky jeho specifické vůni nehrozí, že byste si je zaměnili.Datlový sirup použití v kuchyniNejlépe se kombinuje s neutrálními pokrmy, neboť sirup sám je velice aromatický a také sladí podstatně více než řepný cukr. Skvěle vynikne ve snídaňové kaši, dají se jím polévat palačinky, za zkoušku stojí i přidat trochu datlového sirupu do bílého jogurtu či tvarohu. Pokud máte rádi tofu, i to můžete osladit s pomocí datlového sirupu.Zbavte se tedy zbytečně přehnaného množství rafinovaného řepného cukru a vyzkoušejte jednoduchou alternativu v podobě datlového sirupu. Velice brzy si ho zamilujete nejenom vy sami, ale i vaše děti. Ostatně datlový sirup bude milovat každý, kdo má byť jen trochu rád včelí med. A takových je mezi námi drtivá většina.Datlový sirup obsahuje 15–30 % fruktózy, 17–40 % glukózy a 3–34 % sacharózy.SloženíSušené datle* (75 %), voda. Může obsahovat stopy lepku. *produkt kontrolovaného ekologického zemědělstvíSkladováníSkladujte při teplotě do 20 °C. 

BIO rýžový sirupMnoho z nás si jako synonymum pro sladidlo představí bílý rafinovaný cukr. Co také čekat jiného, když jsme jím obklopováni doslova na každém rohu. Takřka v každém pokrmu, ať slaném či sladkém, se bílý cukr objevuje. Přitom není žádným tajemstvím, že řepový cukr pro lidské tělo není nijak příliš zdravý. Zejména v poslední tobě se objevuje mnoho alternativ, které mají řepový cukr nahrazovat. Ne vždy však je jejich chuť cukru podobná, zářným příkladem je stévie, která rozhodně nesedne každému.Alternativou s neutrální chutí je třeba rýžový sirup. Vyrábí se podobně jako sirup kukuřičný a pšeničný – hydrolýzou škrobu. Mimo to, že je jeho chuť neutrální, navíc takřka neobsahuje fruktózu, která má mnohé negativní dopady na lidské zdravíPoužití rýžového sirupu v kuchyniZejména díky své neutrální chuti je rýžový sirup používán při pečení a vaření. Ať už pečete domácí bábovku, čokoládové sušenky nebo kuře pro celou rodinu, rýžový sirup připravovaný pokrm obohatí svou jemně nasládlou vůní. Na rozdíl od mnohých dalších sirupů má rýžový sirup tekutější konzistenci a nesladí tolik jako třeba sirup agávový. Není tedy příliš výhodné užívat rýžový sirup k slazení čaje či kávy, na tyto účely existují vhodnější sirupy.Rýžový sirup by měl být součástí každé pořádné kuchyně. Je zdravější než cukr, a přitom ho dokáže plně nahradit. Zkuste ho i vy a využijte ho třeba při vaření lososových filetů se špenátem. Uvidíte, že pokud přidáte jen pár kapek rýžového sirupu, celá rodina se bude moci po obědě utlouct.SloženíRýžový extrakt*.*produkt kontrolovaného ekologického zemědělstvíMůže obsahovat stopy lepku. SkladováníSkladujte při teplotě do 20 °C. 

BIO Panela sušená třtinová šťávaPanela BIO je přírodní sladidlo, které se získává z cukrové třtiny šetrným způsobem, obsahuje melasu a uchovává si i stopové množství minerálů a dalších živin. Použitá cukrová třtina je pěstována v ekologicky kontrolovaném zemědělství. Při výrobě nebyly použity žádné chemické látky a panela není ani nijak dobarvována.Je ideální volbou jako náhrada za rafinovaný a bělený bílý řepný cukr. Chuť panely je opravdu vynikající, je příjemně sladká, bez jakéhokoli hořkého akcentu, chutí připomíná karamel nebo med.PoužitíPanela BIO má opravdu univerzální použití a nevadí jí studené ani vysoké teploty. Je ideální na oslazení kávy, čaje, limonád i koktejlů. Obilninová kaše, jogurt, tvaroh i pudink, i tyto pokrmy můžete panelou osladit. Nepečené i pečené dezerty, těsto na palačinky, náplně do dortů či rolád, dětská přesnídávka i domácí džem, s chutí a bez obav tady panelu přisypejte.SloženíBIO panela třtinový cukr* (PANELA - sušená třtinová šťáva). *Produkt ekologického zemědělství.Upozornění: vzhledem k tomu, že se jedná o přírodní produkt, může se barevný odstín produktu lišit v závislosti na jeho zpracování.Výživové údaje na 100 gEnergie1660 kJ / 391 kcalTuky0,5 g    z toho nasycené mastné kyseliny0,1 gSacharidy96,0 g    z toho cukry96,0 gBílkoviny0,5 gSůl0,02 gSkladováníSkladujte při teplotě do 20 °C a relativní vlhkosti do 60 %.Země původuKostarika / Laos ( mimo EU) 

BIO datlový sirup 874mlDatle jsou populární pochutinou českých cestovatelů. Mnoho z nich si bez datlí ani dovolenou na jihu Evropy či severu Afriky nedovede představit. Ostatně říká se o nich, že jde o „energii sbalenou na cesty“, a toto tvrzení není nijak přitažené za vlasy.Datlovník navíc patří k těm nejstarším plodinám vůbec. Jejich plody se krmili Mojžíš, Ježíš i Buddha, jedná se rovněž o jeden ze sedmi základních pilířů lidské stravy dle Bible. Svůj původ mají v Mezopotámii, postupem času se rozšířily i do dalších oblastí. Dnes patří mezi jejich největší producenty Maroko, Egypt, Indie i USA, kde se datle hojně pěstují v Kalifornii.Datlový sirup se vytváří z přezrálých datlů, které jsou smíchány s vodou a uvařeny. Postupně vznikne temně hnědá a hustá tekutina, která na první pohled připomíná včelí med. Avšak díky jeho specifické vůni nehrozí, že byste si je zaměnili.Datlový sirup použití v kuchyniNejlépe se kombinuje s neutrálními pokrmy, neboť sirup sám je velice aromatický a také sladí podstatně více než řepný cukr. Skvěle vynikne ve snídaňové kaši, dají se jím polévat palačinky, za zkoušku stojí i přidat trochu datlového sirupu do bílého jogurtu či tvarohu. Pokud máte rádi tofu, i to můžete osladit s pomocí datlového sirupu.Zbavte se tedy zbytečně přehnaného množství rafinovaného řepného cukru a vyzkoušejte jednoduchou alternativu v podobě datlového sirupu. Velice brzy si ho zamilujete nejenom vy sami, ale i vaše děti. Ostatně datlový sirup bude milovat každý, kdo má byť jen trochu rád včelí med. A takových je mezi námi drtivá většina.Datlový sirup obsahuje 15–30 % fruktózy, 17–40 % glukózy a 3–34 % sacharózy.SloženíSušené datle* (75 %), voda. Může obsahovat stopy lepku. *produkt kontrolovaného ekologického zemědělstvíSkladováníSkladujte při teplotě do 20 °C. 

Čekankové slazení pro dětiČekankové slazení vhodné i pro děti je sladidlo nové generace vyrobené unikátní patentovanou metodou z kořene čekanky. Vyniká mimořádně vysokým obsahem prospěšné vlákniny a glykemickým indexem menším než 5. Čekankové slazení obsahuje jen 5% sacharidů, což je 10-15x méně než obsahuje agávový sirup a javorový sirup. Sladidlo lze použít nejen ke slazení teplých a studených nápojů, dezertů, sušenek, piškotů, zmrzlin, palačinek a jogurtů. Je vhodné i do teplé kuchyně pro pečení všech typů sladkého pečiva a bábovek.A je tady ještě jedna zcela unikátní vlastnost. Slazení je schopno částečně nahradit i pokrmový tuk!  Obsahuje až o 95 % méně cukru a 45 % méně kalorií ve srovnání s jinými přírodními sladidly (med, javorový sirup, agávový sirup,…), proto je velmi vhodné pro použití při redukční dietě. Pokrmy připravené s použitím čekankového slazení vykazují výrazně nižší energetickou hodnotu v porovnání s potravinami obsahujícími cukr. Sladivost produktu je 40 % sladivosti medu, při náhradě tuku v potravinách nahrazuje 1g sirupu zhruba 4 g tuku.Bez lepku, bez laktózy, bez konzervačních látek, bez přídavků cukrů, bez soli, bez alergenů, s vysokým obsahem vlákniny, se sníženou energetickou hodnotou, pro vegetariány i vegany. Obsahuje přirozeně se vyskytující cukry. Stolní sladidlo na bázi extraktu z čekanky.vysoký obsah vlákniny 71%glykemický index menší než 5obsah cukru méně než 5%bez lepku, laktózy a konzervantůdávkováníDoporučené dávkování 5-10g denně. Při nadměrném užití se mohou vyskytnout mírně nadýmavé účinky. Vhodné pro děti od 3 let.SloženíExtrakt z kořene čekanky (min. 99,95%), karamel 0,05%.Průměrné nutriční informace na 100 g produktu :  Energetická hodnota:        650 kJ/161 kcalTuky (g): 0 gz toho nasycené mastné kyseliny (g):0 gSacharidy (g):4,7 gz toho cukry (g):  4,7 gVláknina71,3 gBílkoviny (g):0gSůl (g):0gSkladováníSkladujte při teplotě do 20 °C.Země původuVyrobeno v České republice 

erythritol moučkaErythritol se vyrábí fermentací glukózy a jde tedy o přírodní sladidlo. Má sladivost okolo 70% ve srovnání s běžným cukrem, nemusíte ho tedy používat velké množství, jak je tomu u jiných umělých sladidel. Jeho glykemický index je 0. Díky tomu neovlivňuje hladinu cukru v krvi. Jako u všech sladidel platí i u Erythritolu střídmá konzumace.chutná jako cukr (nemá žádnou pachuť)sladivost kolem 70%neobsahuje téměř žádné kalorievhodné pro diabetiky (glykemický index 0)lépe stravitelný než xylitolvhodný při Low CarbNe každému chutná obyčejný neslazený bílý jogurt či tvaroh. Přidejte trošku Erytritolu, sušené či čerstvé ovoce a na snídani nebudete jíst už nic jiného. Domácí zmrzlinu či těsto na lívance, korpusy i koláče odteď připravujte jedině s Erythritolem. A jedno balení Erythritolu vám vydrží opravdu na dlouho. Nemusíte totiž vysypávat velkou bílou hromádku. V receptu jednoduše nahraďte běžný cukr Erythritolem. 1 lžička Erythritolu, to je necelá 1 lžička cukru.Výživové údaje na 100 gEnergie0 kJ / 0 kcalTuky0 g    z toho nasycené mastné kyseliny0 gSacharidy100 g    z toho cukrové alkoholy100 gBílkoviny0 gSůl0 gSložení100% Erythritol (moučkový)upozorněníPři nadměrné spotřebě může mít projímavé účinky.Země původuČína 

erythritol moučkaErythritol se vyrábí fermentací glukózy a jde tedy o přírodní sladidlo. Má sladivost okolo 70% ve srovnání s běžným cukrem, nemusíte ho tedy používat velké množství, jak je tomu u jiných umělých sladidel. Jeho glykemický index je 0. Díky tomu neovlivňuje hladinu cukru v krvi. Jako u všech sladidel platí i u Erythritolu střídmá konzumace.chutná jako cukr (nemá žádnou pachuť)sladivost kolem 70%neobsahuje téměř žádné kalorievhodné pro diabetiky (glykemický index 0)lépe stravitelný než xylitolvhodný při Low CarbNe každému chutná obyčejný neslazený bílý jogurt či tvaroh. Přidejte trošku Erytritolu, sušené či čerstvé ovoce a na snídani nebudete jíst už nic jiného. Domácí zmrzlinu či těsto na lívance, korpusy i koláče odteď připravujte jedině s Erythritolem. A jedno balení Erythritolu vám vydrží opravdu na dlouho. Nemusíte totiž vysypávat velkou bílou hromádku. V receptu jednoduše nahraďte běžný cukr Erythritolem. 1 lžička Erythritolu, to je necelá 1 lžička cukru.Výživové údaje na 100 gEnergie0 kJ / 0 kcalTuky0 g    z toho nasycené mastné kyseliny0 gSacharidy100 g    z toho cukrové alkoholy100 gBílkoviny0 gSůl0 gSložení100% Erythritol (moučkový)upozorněníPři nadměrné spotřebě může mít projímavé účinky.Země původuČína 

Směs erythritolu a stévie - ErytviaSměs Erythritolu a Stévie, tím vzniklo vynikající sladidlo, které kombinuje ty nejlepší vlastnosti z obou sladidel. Samotný Erythritol sladí o něco méně než samotný cukr a je zapotřebí jej přidat k dosažení požadované sladkosti trochu více. Stevia je téměř 300x sladší než běžný cukr. Navíc se zde nemusíte obávat nepříjemné chuti Stévie, neboť chuť byla neutralizována a zůstala jen sladivost.Sladidlo Erythritol Stevia má sladivost 1:1 ve srovnání s běžným řepným cukrem. Chuť tohoto sladidla je od běžného cukru k nerozeznání. Směs Erythritolu a Stevie má téměř nulovou hodnotu kalorií a nezvyšuje hladinu krevního cukru. Neuškodíte ani svým zubům, protože nepodporuje vznik zubního kazu.PoužitíAť už jde o kávu, čaj nebo domácí limonádu. Obilninové kaše, bílý jogurt nebo tvaroh, oslaďte si je Erythritolem stevia - žádné prázdné kalorie navíc, za to příjemná sladká chuť. 1 lžička Erytrhritol Stevia se rovná lžičce cukru. Přidat jej můžete i do těst na lívance nebo do zmrzliny. A můžete i s Erythritolem stevia péct? Samozřejmě! Stačí v receptu nahradit cukr stejným množstvím Erytrhritolem stevia. Výsledek bude vynikající!Výživové údaje na 100 gEnergie0 kJ / 0 kcalTuky0 g    z toho nasycené mastné kyseliny0 gSacharidy100 g    z toho polyoly100 gBílkoviny0 gSůl0 gSloženíE968 (Erythritol), E960 (Steviol-glykosidy) Sladivost ve srovnání s řepným cukrem 1:1UpozorněníNepřekračujte doporučenou denní dávku 125g za den. Při nadměrné spotřebě může mít projímavé účinky.Země původuČína 

erythritol BIOErythritol se vyrábí fermentací glukózy a jde tedy o přírodní sladidlo. Má sladivost okolo 70% ve srovnání s běžným cukrem, nemusíte ho tedy používat velké množství, jak je tomu u jiných umělých sladidel. Používáním Erythritolu nijak neohrozíte svůj chrup, protože nezpůsobuje zubní kaz. Jeho glykemický index je 0. Díky tomu neovlivňuje hladinu cukru v krvi. Jako u všech sladidel platí i u Erythritolu střídmá konzumace. Pokud si ovšem dáte větší množství Erythritolu, tak se nemusíte obávat nežádoucích účinků. Erythritol nepůsobí projímavě, oproti např. Xylitolu.Sáček Eryhtritolu BIO vám vydrží opravdu dlouho. 1 lžičkou nahradíte necelou lžičku bílého cukru. Nečekejte od něj ani pachuť, kterou mají běžně umělá sladidla. Erythritol BIO je navíc vyráběn z ekologicky pěstovaných zemědělských zdrojů.chutná jako cukr (nemá žádnou pachuť)sladivost kolem 70%neobsahuje téměř žádné kalorievhodné pro diabetiky (glykemický index 0)lépe stravitelný než xylitolvhodný při Low CarbErythritolem si oslaďte kávu, čaj i domácí limonádu. Přidat Bio Erythritol můžete také do neslazeného bílého jogurtu, tvarohu i obilninových kaší. Rovněž se hodí na přípravu domácího müsli, zmrzliny i džemu. Do omáček, kynutých těst, knedlíku, lívanců - i tady najde Erythritol své místo. Bio Erythritol se při vyšších teplotách nerozkládá, je tak vhodný při pečení koláčů, dortů i všelijakých buchet. Držte se receptu a dávku cukru nahraďte o trochu vyšším množstvím Erythritolu pro dosažení stejné sladivosti.Výživové údaje na 100 gEnergie0 kJ / 0 kcalTuky0 g    z toho nasycené mastné kyseliny0 gSacharidy100 g    z toho cukrové alkoholy100 gBílkoviny0 gSůl0 gSložení100% erythritol* (krystalický). *produkt ekologického zemědělství.UpozorněníPři nadměrné spotřebě může mít projímavé účinky.Země původuČína 

erythritol BIOErythritol se vyrábí fermentací glukózy a jde tedy o přírodní sladidlo. Má sladivost okolo 70% ve srovnání s běžným cukrem, nemusíte ho tedy používat velké množství, jak je tomu u jiných umělých sladidel. Používáním Erythritolu nijak neohrozíte svůj chrup, protože nezpůsobuje zubní kaz. Jeho glykemický index je 0. Díky tomu neovlivňuje hladinu cukru v krvi. Jako u všech sladidel platí i u Erythritolu střídmá konzumace. Pokud si ovšem dáte větší množství Erythritolu, tak se nemusíte obávat nežádoucích účinků. Erythritol nepůsobí projímavě, oproti např. Xylitolu.Sáček Eryhtritolu BIO vám vydrží opravdu dlouho. 1 lžičkou nahradíte necelou lžičku bílého cukru. Nečekejte od něj ani pachuť, kterou mají běžně umělá sladidla. Erythritol BIO je navíc vyráběn z ekologicky pěstovaných zemědělských zdrojů.chutná jako cukr (nemá žádnou pachuť)sladivost kolem 70%neobsahuje téměř žádné kalorievhodné pro diabetiky (glykemický index 0)lépe stravitelný než xylitolvhodný při Low CarbErythritolem si oslaďte kávu, čaj i domácí limonádu. Přidat Bio Erythritol můžete také do neslazeného bílého jogurtu, tvarohu i obilninových kaší. Rovněž se hodí na přípravu domácího müsli, zmrzliny i džemu. Do omáček, kynutých těst, knedlíku, lívanců - i tady najde Erythritol své místo. Bio Erythritol se při vyšších teplotách nerozkládá, je tak vhodný při pečení koláčů, dortů i všelijakých buchet. Držte se receptu a dávku cukru nahraďte o trochu vyšším množstvím Erythritolu pro dosažení stejné sladivosti.Výživové údaje na 100 gEnergie0 kJ / 0 kcalTuky0 g    z toho nasycené mastné kyseliny0 gSacharidy100 g    z toho cukrové alkoholy100 gBílkoviny0 gSůl0 gSložení100% erythritol* (krystalický). *produkt ekologického zemědělství.UpozorněníPři nadměrné spotřebě může mít projímavé účinky.Země původuČína 

Xylitol BIOXylitol je sladidlo vyrobené například z březové kůry nebo kukuřice. Domovem Xylitolu je Finsko, kde se xylitol používá mnoho let při výrobě cukrovinek, žvýkaček i zubních past. Právě finský xylitol je považován pro svojí čistotu za nejkvalitnější. Proč byste měli nahradit řepný cukr xylitolem? Díky nízkému glykemickému indexu zvyšuje pozvolna hladinu cukru v krvi, což ocení zejména diabetici. Xylitol nijak nezatěžuje zažívání, naopak příznivě působí na střevní mikroflóru. I u Xylitolu ovšem platí, že je potřeba jej užívat s mírou. Při nadměrné konzumaci působí březový cukr projímavě.O 40 % nižší energetická hodnota než u cukruVhodné pro diabetiky – glykemický index 7Neobsahuje GMOvhodný při Low CarbXylitol je vhodnou variantou na slazení kávy, čaje nebo domácích limonád. Rovněž si s ním můžete osladit obilninové kaše, domácí müsli, bílý jogurt nebo tvaroh. A nemusíte se bát, že Xylitolu budete muset použít tunu, jako je tomu u jiných umělých sladidel. Xylitol má totiž stejnou sladivost jako bílý cukr. Použijete tedy stejné množství, na jaké jste zvyklí. Oblíbíte si ho i díky jeho chuťovým vlastnostem. Umělá sladidla chutnají nepřirozeně, ale Xylitol se chutí téměř podobá cukru. Na rozdíl od bílého cukru se Xylitol ve vysokých teplotách nerozkládá, takže je skvělý i při pečení. V receptu stačí nahradit určenou dávku cukru stejnou dávku Xylitolu.Výživové údaje na 100 gEnergie1004 kJ / 240 kcalTuky0 g    z toho nasycené mastné kyseliny0 gSacharidy100 g    z toho cukrové alkoholy100 gBílkoviny0 gSůl0,01 gSložení100% xylitol* (krystalický). *Produkt kontrolovaného ekologického zemědělství.UpozorněníPři nadměrné spotřebě může mít projímavé účinky. Dejte si pozor a uschovejte Xylitol před svými domácími mazlíčky. Zejména plemenům malých psů může způsobit život ohrožující stav – hypoglykémii.Země původuČína 

Přírodní třtinový cukr moučkovýPři zpracování cukrové třtiny se od sebe oddělují cukr a melasa. Melasa je přirozenou a cennou součástí cukrové třtiny. Čím více melasy se od cukru oddělí, tím je cukr světlejší a naopak. Melasa také ovlivňuje chuť cukru a dodává mu zajímavou karamelovou chuť. Melasa obsahuje minerály, vitamíny i zástupce aminokyselin, což jsou všechno látky prospěšné pro zdraví. Na rozdíl od řepného cukru, není třtinový cukr bělen nebo chemicky čištěn. Třtinový moučkový cukr krásně voní a chutná lehce po medu a karamelu.Použití v kuchyniKdyž v receptu narazíte na ingredienci moučkový cukr, tak prostě použijte ten třtinový. Takhle je to snadné. Ať už budete péct cukroví, bublaninu nebo připravovat těsto na palačinky. Posypejte s ním hotovou bábovku nebo oslaďte pudink či rýžový nákyp. Vaření a pečení s třtinovým moučkovým cukrem je totiž naprosto jednoduché a hlavně o něco zdravější.SkladováníSkladujte na suchém místě do max. teploty 25°C a relativní vlhkosti vzduchu 65%Složení98% třtinový cukr práškový, 2% tapiokový škrob.Země původuCosta Rica / Laos / Kolumbie 

Čekankový sirupČekankový sirup Originál obsahuje jen 5% sacharidů, což je 10–15× méně než obsahuje agávový sirup a javorový sirup. Čekankový sirup Originál lze použít nejen ke slazení teplých a studených nápojů, dezertů, sušenek, piškotů, zmrzlin, palačinek a jogurtů. Sirup může být použit i do teplé kuchyně pro pečení všech typů sladkého pečiva a bábovek.A je tady ještě jedna zcela unikátní vlastnost sirup je schopen částečně nahradit i pokrmový tuk! Takže sirup nepřináší jen snížení kalorické hodnoty pečiva dané nahrazením cukru, ale navíc přináší i snížení energetické hodnoty potravin nahrazením pokrmového tuku, a to až ze sta procent!Obsahuje až o 95% méně cukru a 45% méně kalorií ve srovnání s jinými přírodními sladidly (med, javorový sirup, agávový sirup,…), proto je velmi vhodný pro použití při redukční dietě. Pokrmy připravené s použitím čekankového sirupu originál vykazují výrazně nižší energetickou hodnotu v porovnání s potravinami obsahujícími cukr.vysoký obsah vlákniny 71%glykemický index menší než 5obsah cukru méně než 5%bez lepku, laktózy a konzervantůSloženíExtrakt z kořene čekanky (min. 98%), zvlhčující látka glycerol, karamel, sukralóza (0,01%). Doporučené dávkování 10–20g denně. Při nadměrném užití se mohou vyskytnout mírně nadýmavé účinky.Výživové údaje na 100 gEnergie650 kJ / 161 kcalTuky0 g    z toho nasycené mastné kyseliny0 gSacharidy4,7 g    z toho cukry4,7 gVláknina71,3 gBílkoviny0 gSůl0 gSkladováníSkladujte při teplotě do 20 °C.Země původuVyrobeno v České republice 

Kukuřičný sirupKukuřičný sirup je plně naturální sladidlo, jehož popularita stoupá přímo úměrně s tím, jak klesá spotřeba běžného a nepříliš zdravého bílého řepného cukru. Jedná se tedy o produkt, který se díky své neutrální chuti hodí jako sladidlo do takřka jakéhokoliv pokrmu. Sladit jím lze rovněž většinu nápojů, ať jde o teplý čaj či kávu, nebo vychlazené letní drinky, které postrádají nasládlou chuť.použití kukuřičného sirupuKukuřičný sirup se používá zejména při výrobě cukrářských výrobků a při pečení obecně, neboť se dobře dávkuje a nijak nemění chuť připravovaného pokrmu. Dále ho lze využít k dochucení mnohých nepříliš sladkých jídel. Můžete tedy kukuřičných sirupem sladit například zdravé ovesné a jiné kaše, díky nimž získá jejich chuť úplně nový a nepoznaný rozměr, nebo ho přidávat do jogurtů a tvarohů, čímž si vyrobíte lehkou, chutnou a zdravou snídani.Kukuřičný sirup ani zdaleka není pouhou náhražkou nezdravého cukru. Jde o plnohodnotné sladidlo, které si svou chutí a univerzálností získalo nejednoho milovníka zdravé stravy. Vyzkoušejte kukuřičný sirup i vy, uvidíte, že brzy na řepný cukr úplně zapomenete.Složení100% maltózový sirup. Neobsahuje konzervační látky.Výživové údaje na 100 gEnergie1343 kJ / 321 kcalTuky0 g    z toho nasycené mastné kyseliny0 gSacharidy79,0 g    z toho cukry42,0 gBílkoviny0 gSůl0 gSkladováníSkladujte při teplotě do 20 °C a po otevření skladujte v chladu.Země původuČeská republika 

sladidlo erythritolErythritol se vyrábí fermentací glukózy a jde tedy o přírodní sladidlo. Má sladivost okolo 70% ve srovnání s běžným cukrem, nemusíte ho tedy používat velké množství, jak je tomu u jiných umělých sladidel. Používáním Erythritolu nijak neohrozíte svůj chrup, protože nezpůsobuje zubní kaz. Jeho glykemický index je 0. Díky tomu neovlivňuje hladinu cukru v krvi. Jako u všech sladidel platí i u Erythritolu střídmá konzumace. Pokud si ovšem dáte větší množství Erythritolu, tak se nemusíte obávat nežádoucích účinků. Erythritol nepůsobí projímavě, oproti např. Xylitolu. chutná jako cukr (nemá žádnou pachuť)sladivost kolem 70%neobsahuje téměř žádné kalorievhodné pro diabetiky (glykemický index 0)lépe stravitelný než xylitolvhodný při Low CarbAť jde o kávu, čaj nebo domácí limonádu, tak Erytritol je připraven vám nápoj osladit. Bílý jogurt, tvaroh, obilninová kaše, domácí müsli či zmrzlina, lívance, - i všechny tyto potraviny můžete Erythritolem osladit. A ani nemusíte vysypat polovinu sáčku, abyste dosáhli sladkého výsledku. 1 lžička Erythritolu nahradí necelou lžičku bílého cukru. Umělá sladidla mají většinou nepříjemnou umělou chuť, ale Erythritol má svou chutí opravdu blízko k obyčejnému cukru. Erythritol se při vysokých teplotách nerozkládá, takže je opravdu ideální při pečení. Stačí v receptu nahradit běžný cukr Erythritolem ve stejném množství.Výživové údaje na 100 gEnergie0 kJ / 0 kcalTuky0 g    z toho nasycené mastné kyseliny0 gSacharidy100 g    z toho cukry0 g    z toho cukrové alkoholy100 gBílkoviny0 gSůl0 gSložení100% Erythritol (krystalický)UpozorněníPři nadměrné spotřebě může mít projímavé účinky.Země původuČína 

kokosový cukrKokosový cukr má moc příjemnou chuť po karamelu a je přibližně stejně sladký jako třtinový cukr. Když jsme ho ochutnali poprvé připomínal nám medovník :-) Kokosový cukr je u nás ještě ne příliš známým, či využívaným sladidlem. Využívá se v kuchyni, při vaření i pečení, neobejdou se bez něj ani nápoje.Z toho vyplývá, že jeho použití je naprosto stejné jako u nás bohužel stále nejvíce používaného cukru bílého. Ale je tu jeden velmi zásadní rozdíl. A to v jeho vlastnostech. Pokud porovnáme bílý cukr s kokosovým, najdeme mnoho aspektů, které již není dále možné přehlížet. Bílý cukr obsahuje chemické jedy, které získává při jeho zpracování a rafinaci. A to z velké části pouze proto, aby měl svoji bílou „čistou“ barvu.na co je dobrý kokosový cukrKdežto cukr kokosový, který se získává v Indonézii ručním sběrem nektaru z květů kokosových palem, obsahuje minerály např. několikanásobně víc draslíku nebo zinku než třtinový cukr. Pokud jde o téma "cukrovka", je velmi dobré vědět, že kokosový cukr má řádově nižší glykemický index oproti cukru bílému. Nižší glykemický index znamená, že naše tělo po jeho konzumaci nemusí vyplavovat zbytečně velkou dávku inzulínu. Podstatný v tomto procesu je ten fakt, že čím více inzulinu je do těla vyplaveno, tím více se tuk ukládá v organismu. S kokosovým cukrem je to tedy právě naopak. Jen pro představu glykemický index kokosového cukru je asi 35, kdežto například med dosahuje až 90.Je kokosový cukr vhodný pro diabetiky?Bohužel vás musíme zklamat, ale není. Pokud toto někdo uvádí, jedná se pouze o marketing a nebezpečnou lež. Z hlediska onemocnění diabetes mellitus (cukrovka) ke kokosovému cukru přistupujte jako ke klasickému řepnému cukru.Použití kokosového cukruJe plnohodnotnou náhradou klasického řepného nebo třtinového cukru. Ideální pro slazení studených i teplých nápojů, cereálií nebo smoothie. Uplatnění také nalezne při pečení.Složení100% kokosový cukrVýživové údaje na 100 gEnergie1643 kJ / 392 kcalTuky< 0,3 g    z toho nasycené mastné kyseliny< 0,2 gSacharidy95,0 g    z toho cukry94,7 gBílkoviny1,3 gSůl0,47 gSkladováníSkladujte na suchém místě, nevystavujte přímému slunečnímu záření.Země původuIndonésie / Kambodža 

BIO kokosový cukrKokosový cukr má moc příjemnou chuť po karamelu a je přibližně stejně sladký jako třtinový cukr. Když jsme ho ochutnali poprvé připomínal nám medovník :-) Kokosový cukr je u nás ještě ne příliš známým, či využívaným sladidlem. Využívá se v kuchyni, při vaření i pečení, neobejdou se bez něj ani nápoje.  Z toho vyplývá, že jeho použití je naprosto stejné jako u nás bohužel stále nejvíce používaného cukru bílého. Ale je tu jeden velmi zásadní rozdíl. Pokud porovnáme bílý cukr s kokosovým, najdeme mnoho aspektů, které již není dále možné přehlížet. Bílý cukr obsahuje chemické jedy, které získává při jeho zpracování a rafinaci. A to z velké části pouze proto, aby měl svoji bílou „čistou“ barvu.co je kokosový cukrKdežto cukr kokosový, který se získává v ručním sběrem nektaru z květů kokosových palem, obsahuje minerály např. několikanásobně víc draslíku nebo zinku než třtinový cukr. Pokud jde o téma "cukrovka", je velmi dobré vědět, že kokosový cukr má řádově nižší glykemický index oproti cukru bílému. Nižší glykemický index znamená, že naše tělo po jeho konzumaci nemusí vyplavovat zbytečně velkou dávku inzulínu. Podstatný v tomto procesu je ten fakt, že čím více inzulinu je do těla vyplaveno, tím více se tuk ukládá v organismu. S kokosovým cukrem je to tedy právě naopak. Jen pro představu glykemický index kokosového cukru je asi 35, kdežto například med dosahuje až 90.Je kokosový cukr vhodný pro diabetiky?Bohužel vás musíme zklamat, ale není. Pokud toto někdo uvádí, jedná se pouze o marketing a nebezpečnou lež. Z hlediska onemocnění diabetes mellitus (cukrovka) ke kokosovému cukru přistupujte jako ke klasickému řepnému cukru.jak sladí kokosový cukrJe plnohodnotnou náhradou klasického řepného nebo třtinového cukru. Ideální pro slazení studených i teplých nápojů, cereálií nebo smoothie. Uplatnění také nalezne při pečení.Složení100% kokosový cukr**produkt kontrolovaného ekologického zemědělství.Výživové údaje na 100 gEnergie1643 kJ / 392 kcalTuky< 0,3 g    z toho nasycené mastné kyseliny< 0,2 gSacharidy95,0 g    z toho cukry94,7 gBílkoviny1,3 gSůl0,47 gSkladováníSkladujte na suchém místě, nevystavujte přímému slunečnímu záření.Země původuIndonésie (mimo EU) 

Xylitol BIOXylitol je sladidlo vyrobené například z březové kůry nebo kukuřice. Domovem Xylitolu je Finsko, kde se xylitol používá mnoho let při výrobě cukrovinek, žvýkaček i zubních past. Právě finský xylitol je považován pro svojí čistotu za nejkvalitnější. Proč byste měli nahradit řepný cukr xylitolem? Díky nízkému glykemickému indexu zvyšuje pozvolna hladinu cukru v krvi, což ocení zejména diabetici. Xylitol nijak nezatěžuje zažívání, naopak příznivě působí na střevní mikroflóru. I u Xylitolu ovšem platí, že je potřeba jej užívat s mírou. Při nadměrné konzumaci působí březový cukr projímavě.O 40 % nižší energetická hodnota než u cukruVhodné pro diabetiky – glykemický index 7Neobsahuje GMOvhodný při Low CarbXylitol je vhodnou variantou na slazení kávy, čaje nebo domácích limonád. Rovněž si s ním můžete osladit obilninové kaše, domácí müsli, bílý jogurt nebo tvaroh. A nemusíte se bát, že Xylitolu budete muset použít tunu, jako je tomu u jiných umělých sladidel. Xylitol má totiž stejnou sladivost jako bílý cukr. Použijete tedy stejné množství, na jaké jste zvyklí. Oblíbíte si ho i díky jeho chuťovým vlastnostem. Umělá sladidla chutnají nepřirozeně, ale Xylitol se chutí téměř podobá cukru. Na rozdíl od bílého cukru se Xylitol ve vysokých teplotách nerozkládá, takže je skvělý i při pečení. V receptu stačí nahradit určenou dávku cukru stejnou dávku Xylitolu.Výživové údaje na 100 gEnergie1004 kJ / 240 kcalTuky0 g    z toho nasycené mastné kyseliny0 gSacharidy100 g    z toho cukrové alkoholy100 gBílkoviny0 gSůl0,01 gSložení100% xylitol* (krystalický). *Produkt kontrolovaného ekologického zemědělství.UpozorněníPři nadměrné spotřebě může mít projímavé účinky. Dejte si pozor a uschovejte Xylitol před svými domácími mazlíčky. Zejména plemenům malých psů může způsobit život ohrožující stav – hypoglykémii.Země původuČína 

třtinový cukr demerara bioTřtinový cukr, se na rozdíl od bílého cukru, vyrábí z cukrové třtiny a není chemicky čištěn ani bělen. Třtinový cukr BIO je vyroben z cukrové třtiny v ekologicky kontrolovaném zemědělství. Třtinový cukr, na rozdíl od bílého cukru, obsahuje třtinovou melasu, která je známá pro svůj obsah vitamínů, minerálů a aminokyselin, což jsou látky prospěšné pro lidské zdraví. Třtinový cukr má příjemnou sladkou medovo-karamelovou chuť.Co je stupnice ICUMSA?Zbarvení třtinového cukru může být zlaté až po tmavě hnědou. Pro hodnocení barvy cukru se používá stupnice ICUMSA. Tato stupnice je pojmenována po stejnojmenné organizaci International Commission for Uniform Methods of Sugar Analysis (ICUMSA), což je mezinárodní komise pro jednotné metody analýzy cukru. Ta kromě barvy hodnotí i celou řadu dalších parametrů. Stupnice je používána mezinárodně a usnadňuje tak orientaci v různých druzích cukru. Čím vyšší číslo (ICUMSA) cukr má, tím je tmavší a obsahuje více třtinové melasy. Menší čísla se pak vyznačují zlatavější barvou. Obecně je hnědý cukr hodnocen kolem 1000 IU. Rafinovaný bílý cukr pak má čísla nejnižší, např. vysoce čistý rafinovaný cukr má hodnotu 45 IU. Námi nabízený třtinový cukr BIO je hodnocen na stupnici 2000-2500, takže se jedná o velmi kvalitní třtinový cukr.Použití bio třtinového cukruTřtinový cukr můžete použít všude tam, kde se používá bílý cukr. Ať je to káva, čaj, domácí limonáda nebo osvěžující Mojito. Třtinový cukr můžete použít při pečení dezertů, sušenek, na doslazení zmrzliny i ovocných salátů. Své místo má třtinový cukr i v thajských i indických pokrmech. A pokud si chcete vyrobit domácí karamel, tak z třtinového cukru to půjde raz dva.Složení100% třtinový cukr*.*Produkt kontrolovaného ekologického zemědělství.(ICUMSA 2000-2500)SkladováníSkladujte na suchém místě do max. teploty 25°C a relativní vlhkosti vzduchu 65%Země původuLaos / Kolumbie / Costa Rica (mimo EU) 

datlový sirup naturalDatlový sirup je jednoduše úžasný a získal si velkou oblibu, zejména u dětí. Jeho hustá konzistence a bohatá vůně ho činí neodolatelným. Stačí jen malé množství, abyste obohatili svá jídla. Datlový sirup je skvělý například k dochucení teplé krupicové kaše, nebo ve spojení s banány v smoothie.Při výrobě datlového sirupu se sušené datle smíchají s vodou, mixují, filtrují a výsledná šťáva je následně zahuštěna na požadovanou konzistenci. Tmavý datlový sirup s výraznou chutí je tradičním sladidlem na Středním východě, které skvěle sladí vaše pokrmy.Datlový sirup rozjasní vaše jídlaDatlový sirup je výborným doplňkem studené i teplé kuchyně. Vynikne nejlépe ve spojení s neutrálními pokrmy, jako je tofu krém, bílý jogurt nebo tvaroh. Skvěle se hodí na ovesnou nebo jinou snídaňovou kaši, palačinky a dokonce i k doslazení obilné kávy. Můžete jej použít jako náhradu klasického cukru ve všech receptech. Díky své tekuté konzistenci je datlový sirup praktičtější pro mnoho jídel.Složení100% datlový sirup.Administrativní zařazení: sladidla.Výživové údaje na 100 gEnergie1308 kJ / 312 kcalTuky

Vital country BIO agáve sirup - světlýBio agáve sirup světlý je přírodní sladidlo, které nabízí zdravější alternativu ke klasickému stolnímu cukru. Tento sirup je oceňován pro svou vyšší sladivost a nižší glykemický index ve srovnání s běžným cukrem, což přispívá k lepší regulaci hladiny cukru v krvi.Získává se z mízy modré agáve, rostliny pocházející převážně z Mexika a Karibiku, kde je její použití tradicí již stovky, možná tisíce let. Výroba agávového sirupu probíhá za nízkých teplot, díky čemuž jsou zachovány jeho zdraví prospěšné látky, včetně terpenoidů, saponinů, inulinu a glykosidů.Jeho světlá barva a konzistence jsou srovnatelné s medem, čímž se stává ideální vegan-friendly náhražkou medu. Agáve sirup je snadno stravitelný a univerzálně použitelný – skvěle se hodí k doslazení jak teplých, tak studených nápojů, ale také jako přísada do ovocných salátů, tvarohů a jogurtů. Produkt pochází z ekologického zemědělství, neobsahuje žádné přidané aromata ani barviva, čímž zůstává věrný své přírodní podstatě. Jeho použití přináší nejen sladkou chuť, ale i jistotu, že přispíváte k udržitelnějšímu a zdravějšímu životnímu stylu. Objevte sladkost, která vás nezatíží, s bio agáve sirupem světlým.složení100% agáve sirup světlý**Produkt kontrolovaného ekologického zemědělství.Výživové údaje na 100 gEnergie1347 kJ / 322 kcalTuky0 g    z toho nasycené mastné kyseliny0 gSacharidy80 g    z toho cukry80 gVláknina1,0 gBílkoviny0 gSůl0,02 gSkladováníSkladujte při teplotě do 20 °C.Země původuMexiko 

Vital country BIO agáve sirup - tmavýBio agáve sirup tmavý představuje ideální volbu pro všechny, kteří hledají přírodní a zdravější alternativu k běžným sladidlům. Jeho tmavá barva je výsledkem specifického způsobu filtrace, který nejenže ovlivňuje jeho odstín, ale také přidává sirupu charakteristickou chuť s nádechem karamelu.Díky své tmavší barvě a výraznější chuti je perfektním doplňkem do kaší, raw dezertů, smoothies či mléčných koktejlů, kde přidá nejen sladkost, ale i zajímavou chuťovou nuanci.Výhodou jeho vysoké sladivosti je, že ho můžete použít v menším množství než jiná sladidla, což přispívá k jeho efektivitě a ekonomičnosti. Tmavý bio agáve sirup je vyráběn s důrazem na udržitelnost a šetrnost k životnímu prostředí, což dělá z tohoto produktu ideální volbu pro ty, kdo se snaží žít zdravě a zároveň respektovat planetu.složení100% agáve sirup tmavý**Produkt kontrolovaného ekologického zemědělství.Výživové údaje na 100 gEnergie1234 kJ / 295 kcalTuky0 g    z toho nasycené mastné kyseliny0 gSacharidy71 g    z toho cukry71 gVláknina5,7 gBílkoviny0 gSůl0,06 gSkladováníSkladujte při teplotě do 20 °C.Země původuMexiko 

Xylitol BIOXylitol je sladidlo vyrobené například z březové kůry nebo kukuřice. Domovem Xylitolu je Finsko, kde se xylitol používá mnoho let při výrobě cukrovinek, žvýkaček i zubních past. Právě finský xylitol je považován pro svojí čistotu za nejkvalitnější. Proč byste měli nahradit řepný cukr xylitolem? Díky nízkému glykemickému indexu zvyšuje pozvolna hladinu cukru v krvi, což ocení zejména diabetici. Xylitol nijak nezatěžuje zažívání, naopak příznivě působí na střevní mikroflóru. I u Xylitolu ovšem platí, že je potřeba jej užívat s mírou. Při nadměrné konzumaci působí březový cukr projímavě.O 40 % nižší energetická hodnota než u cukruVhodné pro diabetiky – glykemický index 7Neobsahuje GMOvhodný při Low CarbXylitol je vhodnou variantou na slazení kávy, čaje nebo domácích limonád. Rovněž si s ním můžete osladit obilninové kaše, domácí müsli, bílý jogurt nebo tvaroh. A nemusíte se bát, že Xylitolu budete muset použít tunu, jako je tomu u jiných umělých sladidel. Xylitol má totiž stejnou sladivost jako bílý cukr. Použijete tedy stejné množství, na jaké jste zvyklí. Oblíbíte si ho i díky jeho chuťovým vlastnostem. Umělá sladidla chutnají nepřirozeně, ale Xylitol se chutí téměř podobá cukru. Na rozdíl od bílého cukru se Xylitol ve vysokých teplotách nerozkládá, takže je skvělý i při pečení. V receptu stačí nahradit určenou dávku cukru stejnou dávku Xylitolu.Výživové údaje na 100 gEnergie1004 kJ / 240 kcalTuky0 g    z toho nasycené mastné kyseliny0 gSacharidy100 g    z toho cukrové alkoholy100 gBílkoviny0 gSůl0,01 gSložení100% xylitol* (krystalický). *Produkt kontrolovaného ekologického zemědělství.UpozorněníPři nadměrné spotřebě může mít projímavé účinky. Dejte si pozor a uschovejte Xylitol před svými domácími mazlíčky. Zejména plemenům malých psů může způsobit život ohrožující stav – hypoglykémii.Země původuČína 

Vital country BIO agáve sirup - tmavýBio agáve sirup tmavý představuje ideální volbu pro všechny, kteří hledají přírodní a zdravější alternativu k běžným sladidlům. Jeho tmavá barva je výsledkem specifického způsobu filtrace, který nejenže ovlivňuje jeho odstín, ale také přidává sirupu charakteristickou chuť s nádechem karamelu.Díky své tmavší barvě a výraznější chuti je perfektním doplňkem do kaší, raw dezertů, smoothies či mléčných koktejlů, kde přidá nejen sladkost, ale i zajímavou chuťovou nuanci.Výhodou jeho vysoké sladivosti je, že ho můžete použít v menším množství než jiná sladidla, což přispívá k jeho efektivitě a ekonomičnosti. Tmavý bio agáve sirup je vyráběn s důrazem na udržitelnost a šetrnost k životnímu prostředí, což dělá z tohoto produktu ideální volbu pro ty, kdo se snaží žít zdravě a zároveň respektovat planetu.složení100% agáve sirup tmavý**Produkt kontrolovaného ekologického zemědělství.Výživové údaje na 100 gEnergie1234 kJ / 295 kcalTuky0 g    z toho nasycené mastné kyseliny0 gSacharidy71 g    z toho cukry71 gVláknina5,7 gBílkoviny0 gSůl0,06 gSkladováníSkladujte při teplotě do 20 °C.Země původuMexiko 

kokosový cukr (v balení 8 ks)Palmový cukr je přírodní sladidlo získávané z mízy květních pupenů různých druhů palmy, včetně kokosové palmy a palmy cukrové. Tento tradiční sladký produkt je oblíbený především v jihovýchodní Asii, kde se hojně využívá v místní kuchyni pro přípravu sladkých i slaných jídel.Charakteristický je jeho bohatý, mírně karamelový chuťový profil, který přidává pokrmům hloubku a komplexnost. Palmový cukr se vyrábí ručně tradičními metodami, kdy se míza shromážděná z palmových květů pomalu vaří, dokud nezkaramelizuje a neztuhne do pevné formy nebo granulí. Tento proces zachovává jeho jedinečnou chuť a aroma.Použití palmového cukruIdeální je pro použití v dezertech, pečení, sladkých nápojích, ale také pro dochucení omáček a marinád, kde přidává jedinečnou sladkost a aroma. Jelikož je méně zpracovaný než běžný cukr, může se jeho sladivost mírně lišit, proto se doporučuje přizpůsobit množství podle osobní chuti.Palmový cukr je skvělou volbou pro ty, kteří hledají udržitelnější a zdravější alternativy k běžně používaným sladidlům, a chtějí zároveň objevit nové chutě a obohatit svou kulinářskou paletu.Rozdíl mezi palmovým a kokosovým cukremPalmový cukr je získáván z mízy květů různých druhů palmových stromů, jako jsou například areková palma, cukrová palma nebo palma ságovníková. Míza je sbírána a poté zahušťována do sirupu nebo krystalizována na cukr. Má bohatou, mírně karamelovou chuť, která bývá intenzivnější než chuť kokosového cukru.Kokosový cukr je vyroben z mízy květů kokosové palmy. Proces zpracování je podobný jako u palmového cukru: míza je sbírána, zahuštěna a poté buď ponechána v tekuté formě jako sirup, nebo krystalizována. Má jemnější, méně výraznou chuť s nádechem karamelu, což jej činí univerzálnějším ve využití. SloženíPalmový cukr, konzervant: siřičitan sodný.Výživové údaje na 100 gEnergie1547 kJ / 364 kcalTuky0 g    z toho nasycené mastné kyseliny0 gSacharidy91,0 g    z toho cukry82,0 gBílkoviny0 gSůl0,07 gSkladováníSkladujte na suchém místě, nevystavujte přímému slunečnímu záření.Země původuThajsko